Elztalhotel

Entspannte Tage im Elztalhotel. Sehr großzügige Wellnesslandschaft und das Essen am Abend, vor allem die Garpunkte und Fleischqualität sehr gut. Service mal so, mal so, je nachdem, wen man hatte.

Wir wollten ein neues DZ, aber durch Corona erst spät gebucht und dann nur noch die Suite Panoramaquelle und Landsitz frei. Wir entschieden uns für die Panoramaquelle, da auf den Bildern etwas moderner. Benötigt man wirklich so viel Platz? Wir eigentlich nicht, aber ich bewerte, was ich bewohnt habe. Sehr helles Wohnzimmer, vor allem gleich herzlich Willkommen durch das Arrangement mit Adventsgesteck und Obst. Holzboden sauber und stylisch, passend zum Schwarzwald. Am Tisch sah man schon, dass die Möbel in die Jahre gekommen sind, aber war noch akzeptabel. Bad und Toilette getrennt. Große Dusche und Badewanne (die wir nicht benötigen), Doppelwaschbecken. Schlafzimmer separat. Das Bett müsste, wie Matratzen und Lattenrost dringend erneuert werden. Durchgelegen und knarrzt. Ebenso der Teppichboden im Schlafzimmer und Vorraum sehr abgewohnt. Separates Zimmer für dritte Person nicht benutzt.

Frühstück: Alles vorhanden, der Kaffee wird auch gerne am Tisch serviert und das man sich frisches Obst pressen kann, fanden wir toll. Mittags: Ok, außer am Buffet links die Resterampe mit Resten von Salaten in Mülischüsseln. Tip: Lieber weglassen und dann den Bereich leer. Abends: Vorspeisenbuffet ok, könnte aber abwechslungsreicher sein. Mehr Gemüsesalate oder mal Hülsenfrüchte, wie Linsen etc. Vorspeisen am Tisch, sowie die Hauptspeisen sehr gut. Bei der Anreise am Sonntag war nur eine Scheibe Fleisch bei der Hauptspeise drauf. Das habe ich auch angemerkt, wobei dann obiger Kommentar vom Kellner kam. Aber bei der Barbarie Ente am Montag und auch beim Hirschfilet zwei Scheiben. So muss das auch sein, Feinschmeckermenü hin oder her. Ich koche selber leidenschaftlich gern und muss sagen, dass die Garpunkte, sowie die Fleischqualität sehr gut waren. Wir sind zwar auch bei Herrn Lump und waren auch schon bei Herrn Wohlfahrt, aber ich vergleiche hier ein Hotelessen und nicht Sterne und Hauben. Wenn ich die Bewertungen so lese, denke ich mir meinen Teil. Noch ein Tip: Ich bin Weingenießer und eure Weinpreise müsst ihr dringend überdenken. Es würde mehr Flaschenwein getrunken werden, wenn ihr dort nicht die teuersten auf die Empfehlung setzt. War erst vor ein paar Wochen in Deidesheim und als ich da eure Preise zu den Restaurants dort sah, erschrak ich doch. Allgemein sind die Getränkepreise im oberen Bereich. 4,80 EUR für ein Bier ist too much. Mehr auf den Sommelier hören, als auf den Finanzämtler. Es müssen keine 260% Aufschlag sein.

Beim Ankommen fanden wir gut, dass man die Lage entzerrt hat, idem man uns an einen Tisch gebeten hat und ein Glas Sekt angeboten wurde. Wir fühlten uns Willkommen. Dame kam an den Tisch, habe die Covpass App mit unseren Nachweisen gezeigt und wenn wir entspannt unser Glas Sekt genossen haben, können wir an die Rezeption kommen, dann begleitet man uns aufs Zimmer.Hat wunderbar funktioniert. Abends der Kellner in der Katharinastube war etwas grenzwertig. Aussagen, wie: "Lieber den Magen verrenkt, als dem Wirt was Geschenkt" bei uns, wie an den Nachbartischen gehen gar nicht. Die Damen beim Frühstücksservice alle sehr nett.

Wir waren schon öfters im Schwarzwald und für uns, als Älbler nichts Besonderes, aber die Lage vom Elztalhotel ist am Hang sehr schön und ruhig. Spazieren im Wald fußläufig vom Hotel aus. Anfahrt etwas abenteuerlich, aber das weiß man, wenn man in den Schwarzwald reist und macht auch einen gewissen Reiz aus.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Die Saunalandschaft ist klasse. Von den verschiedenen Saunen über Ruhemöglichkeiten und Schwimmbad, sowie das Angebot mit Rene in den Tag zu starten, alles vorhanden. Das Abendentertainment ist ausbaufähig. Die Hoteliers müssen sich so langsam auf die mittlere Generation einstellen. Ich horche auch mal einer Harfespielerin zu, aber es muss dann auch mal moderner sein. Bitte nicht Corona vorschieben. Alles in Allem hat es uns sehr gut gefallen. Wir waren schon in vielen Wellnesshotels und gerade das Wellnessangebot in Verbindung mit gutem Essen fanden wir klasse. Baut das Entertainment am Abend aus, den Service noch besser briefen, dass der Gast im Mittelpunkt steht, dann sehen wir uns wieder. Die Sommerterrasse mit Blick auf das Farbenwasserspiel und der grillhütte hat bestimmt auch seinen Reiz. Die kleinen Anregungen nicht als Kritik verstehen, sondern als Punkte, um noch beser zu werden. So wie ich aber die Familie Tischer einschätze, wissen sie das auch einzuordnen.