Gästehaus am Hafen

Habe im Vorfeld die Bewertungen der anderen Gäste gelesen und war eher skeptisch was dieses Hotel angeht. Ich wurde jedoch positiv überrascht, daß viele Dinge die angesprochen worden sind, so nicht stattgefunden haben. Zimmer war sehr schön, alt und modern eingerichtet, Frühstück war ausreichend und alles da was man braucht. Das es Nachts nicht ganz so ruhig ist wie es sich manche eventuell wünschen, liegt einfach auch an dem Baujahr des Hauses, bzw. das in Meersburg auch Kneipen etc., Menschen einfach durch die Gassen laufen lässt, die nicht ganz so still sind. Was mich dann doch noch sehr erschreckt hat, war das Abendessen. Das Fleisch war teilweise roh, gefroren und wieder aufgetaut, was die komplette Struktur zu Matsch hat werden lassen, Tiefkühlgemüse das teilweise noch roh war und Soßen ,außer Wasser keine Inhaltstoffe hatten. Spätzle kalt und die Kreativität lässt auch sehr zu wünschen übrig. Erste Anzeichen dafür wohl auch, daß andere Restaurants voll waren und dieses leider nicht. Ich muss sagen, daß es sehr schade ist, weil dieses Gästehaus sonst einen sehr guten Eindruck gemacht hat und wir wirklich positiv gestimmt waren. Aber vll hilft ja diese Anregung, dieses auch noch zu verbessern, damit dieses Gästehaus zu einer wirklich guten Anlaufstelle für Urlauber wird. Und noch etwas zu den bereits angesprochenen " ausländischen Praktikantinnen" : Wer mit Straßenklamotten ( Jogginghose und Kappuzenpulli) , bzw. schmutzigen Küchenoutfit ständig im Restaurant zu Werke geht, sich auf die Ablagen hockt oder draußen vor dem Hotel rauchend die Gäste begrüßt , bzw, nicht begrüßt, der hat die Chance die man bekommt eventuell nicht verdient und macht den Ruf des Hauses nicht gerade besser. Bei der Weiterempfehlung steht jetzt gleich "ja" angekreuzt, aber nur weil ich Hoffnung habe, das die Wirte wie bei den anderen Kritiken, sich diese zu Herzen nehmen und was ändern, was ich diesem wunderschönen Gästehaus wirklich wünschen würde!

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