Gasthof Jägerhof

Der Jägerhof ist einfach traumhaft, und wir waren jetzt schon in verschiedenen Konstellationen (Doktorandenkurse der Universität Stuttgart/München/Erlangen, Abteilungsklausur, privat und mit Familie) mehrfach gerne zu Gast. Insgesamt gibt es Übernachtungsmöglichkeiten für etwas mehr als 30 Personen, eine neue (2011) und geniale Wellnesslandschaft und die (unserer Überzeugung nach) beste Küche im Sarntal. Und das beste: liebenswerte und stets bemühte Wirtsleute, Joseph und Anna, die alles in ihrer Macht stehende tun um den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Tischfußball und Tischtennis gibt es übrigens auch, genauso wie nachhaltiges Wirtschaften, z.B. mit Hackschnitzelanlage zum Heizen.

Die Zimmer sind von den formalen Kriterien zwei Sterne, gefühlt aber mindestens drei. Sehr sauber und mit allem, was man in einem Zimmer braucht. Die meisten Zimmer sind mit Balkon. Wer eine Minibar sucht, der sucht diese vergeblich. Wirklich vermisst hat die aber auch niemand von uns. Der Service ist genial, und wer eine Kühlmöglichkeit braucht, der fragt einfach Joseph und Anna, die Wirtsleute.

Die Küche ist die (unserer Meinung nach) mit Abstand beste im Sarntal. Und wir kennen einige. Die Speisen sind in Sternekochmanier liebevoll zubereitet, von ausgezeichneter Qualität und es gab bislang einfach nie etwas daran auszusetzen. Landestypische Südtiroler Spezialitäten, aber auch (süd)italienische Gerichte, sowie Standardgerichte - die Vielfalt lässt auch für zwei volle Wochen Vollpension nichts zu wünschen übrig (Vollpension bei Gruppen auf Nachfrage). Beispiele gefällig? Frische Forelle, das Knödelduett, Hirschbraten, Schlutzkrapfen, Lasagne, Kaiserschmarrn, Tiramisu, ....

Wie schon geschrieben: Joseph und Anna sind einfach prima und Wirtsleute vom alten Schlag. Es geht ihnen wirklich um das Wohl der Gäste und nicht um den Profit, was leider keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Deutsch, italienisch und sarnerisch sind kein Problem, aber englische Unterhaltung ist etwas schwieriger. Wir hatten trotzdem mehrfach englischsprachige Gäste dabei. Wenn wir etwas brauchten, haben Joseph und Anna immer ausgeholfen - auch wenn das eine Fahrt zur nächsten Apotheke im Tal bedeutete.

Wer in das Sarntal und nach Durnholz kommt sucht sicherlich keine Party-Location, und dem ist auch bewusst, dass die nächsten größeren Supermärkte nicht in Fußwegdistanz sind. Aber wer Ruhe sucht, tolle Wandermöglichkeiten, eine traumhafte Umgebung, der ist in Durnholz absolut richtig aufgehoben. Dank des Durnholzer Sees vermutlich das schönste Fleckchen im Sarntal zum Übernachten. Der Durnholzer See bringt auch den Vorteil mit sich, dass er eine der seltenen flachen (aber sehr schönen) Wege zum Joggen oder Spazieren bietet: den 2,6km langen Rundweg um den See. Der Jägerhof liegt wirklich schön, mit Sonnenterasse und Blick das Tal entlang.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Die neue Wellnesslandschaft (siehe auch die Webseite des Jägerhofs) ist prima, davor war Wellness nur eingeschränkt möglich. Seither gibt es aber einen schönen Whirlpool, ein Dampfbad und eine große Sauna. Mit Ruhebereich und schönem Blick. Internetzugang ist vorhanden. Wer eine eigene SIM-Karte für UMTS sein eigen nennt (z.B. Vodafone Italien), der kann sich über hohe Transferraten freuen, da man das Netz fast alleine für sich hat. Wesentlich schneller als in deutschen Städten.