Gasthof-Residence Unterwirt

Wir haben auf der Durchreise eine Nacht im Doppelzimmer im Gasthof-Residence Unterwirt in Gufidaun verbracht. Das Frühstück war extra zu bezahlen und wir erwarteten bei 15 Euro pro Person einen entsprechenden Gegenwert – auch weil der "Unterwirt" seine kulinarische Philosophie in schönsten Farben beschreibt. Leider war das nicht der Fall und Frühstück und Service waren an Banalität kaum zu übertreffen: Ein paar wenige abgezählte Aufschnittscheiben, vier Semmeln, vier Scheiben Brot, ein Joghurt (all dies dem Aussehen und Geschmack nach aus dem Supermarkt) zwei minimale Schälchen mit Marmelade, ein Ei. Eine Nachfrage von Seiten des Hauses, ob es reicht, ob es etwas mehr sein dürfte, ja, ob wir satt seien – Fehlanzeige. Kein Platz zum sich Wohlfühlen. Ein Platz zum Abgefertigwerden. Schade, wenn kulinarische Philosophien nicht für das Frühstück gelten ...

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