Gramai Alm alpengenuss & natur spa

Inmitten einer atemberaubenden Bergkulisse sich eine Auszeit vom Stress im Alltag gönnen - hier geht das zu einhundert Prozent und dabei auch richtig gut!

Das Zimmer groß und geräumig, ringsum warmes Holz, edle Stoffe und dabei stets die Natur im Fokus. Der Schlaf war äußerst erholsam. Beinahe am Talschluss - absolute Stille während der Nacht.

Bereits das Frühstück lässt keine Wünsche offen - von verschiedensten Eierspeisen über verschiedene Joghurtzubereitungen, Müslis, Brot- u Gebäcksorten weiter zu den verschiedensten Aufstrichen, Marmeladen, Käse-, Wurst- und Schinkenspezialtäten hin zu verschiedenen Fischspezialitäten, verschiedenen Säften und einem Tisch voller Früchte. Auch wurde jeder Kaffee- und Teewunsch erfüllt. Prosecco gab es auch. Das Menü am Abend war grandios und wurde eröffnet mit einem Teller Bio-Ziegenkäse auf RoteBeeteCarpaccio mit Granatapfel und schwarzer Nuss. Dem folgte eine wohlschmeckende, kräftige Tafelspitzbouillon mit Frittaten, anschließend konnte man sich am mehrere Meter langen Salatbuffet bedienen. Die Auswahl aus 3 verschiedenen Menüvorschlägen war nicht leicht. Es gab Rindsroulade mit Röstzwiebek, einem Nussbutterpüree und einem Dreierlei von der Karotte, alternativ dazu ein Filet vom Seehecht auf Paprikaschaum und einem Zweierlei von der Pastinake oder wahlweise Hausgemachte Kürbisgnocchi mit Cremespinat und Peccorino. Als Dessert wurde noch eine Creme Brulee begleitet von einem Kirschsorbet kredenzt; auf Wunsch gab es auch noch heimischen Käse aus Tirol. Deliziös!

Das Personal liest einem förmlich jeden Wunsch von den Augen ab, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Alles läuft in einer beeindruckenden Ruhe und Professionalität ab; die Mitarbeiter scheinen stets gut gelaunt, wobei manch ein Gast schon sehr nerven kann, weil er mit dem hohen Gut - keinen Stress haben zu müssen - nicht so leicht umgehen kann. Ich konnte mich sofort befreien vom Ballast des Alltags und auch mit Hilfe des grandiosen Personals sofort eintauchen in eine Zeit voller Wohlfühlmomente.

Von meinem Heimatort gerade mal 60km entfernt, inmitten der sagenhaften Natur des Naturpark Karwendel gelegen. Zahlreiche Orte auf den Bergen ringsum sind gut zu erwandern, die Fahrt mit dem Schiff am Achensee. mit seinem kristallklaren Wasser, nur 10 Minuten Fahrtzeit mit dem Auto, oder 2,5 Stunden (8km) zu Fuß entfernt, ein Genuss.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Familie Rieser hat einen SPA-Bereich erschaffen, aus dem man gar nicht mehr herausgehen will. Wunderschöne Saunen auf dem großzügigen Areal (Bären-Sauna, Bio-Kräuter-Sauna, Köhlersauna, Bergkristallsauna) gesäumt von atemberaubenden Ruhe- und Relaxräumen, Salzkristallraum mit Wippenliegen, Kräuterdistille mit Wasserbetten, Ruheraum mit Waldboden, kristallklares Wasser des Bergsee-Pools, der Wasserfall mit seinem ebenfalls beruhigenden Plätschern, dem Nebelwald, und einem unglaublich schon arrrangierten Stein- u Pflanzenparadies.