Aus DeutschlandEin leider missglückter Osterurlaub. Wer Standard und Qualität eines 5 Sterne Hotels erwartet, wird enttäuscht sein. Wir werden bei unserem nächsten Rügen-Aufenthalt wieder in das Hotel Badehaus Goor in Bad Lauterbach zurückkehren. Das liegt zwar etwas abgeschiedener, bietet aber einen wesentlich besseren Service in gepflegter Atmosphäre bei deutlich günstigeren Preisen.
Das Zimmer war sehr groß mit schönem Blick über das Wasser. Der Teppichboden hatte mehrere Flecken, der Vorhang am Fenster diverse Löcher, durch die morgens die Sonne blinzelte. Einen Duschvorhang im Badezimmer statt einer Glas- oder Kunststoffabtrennung erwartet man in einem 5 Sterne Haus auch nicht unbedingt. Am meisten aber haben wir uns darüber geärgert, dass wir 4 Tage kein warmes Wasser hatten und jeden Morgen kalt duschen mussten. Freunden, die uns 2 Tage besuchten, erging es in ihrem Zimmer nicht anders. An der Rezeption sagte man uns, dass morgens viele Gäste gleichzeitig duschen würden. Daher müsste man das Wasser längere Zeit laufen lassen, damit es warm wird. Unser Hinweis, soetwas das letzte Mal vor ca. 40 Jahren in einer Jugendherberge erlebt zu haben, blieb kommentarlos im Raum stehen. Wir baten schließlich um ein Gespräch mit der Hotelleitung. Hier war die Problematik bereits seit Übernahme des Hotels vor ca. 5 Jahren bekannt. Das in unserem Zimmer das Wasser konstant kalt blieb, sei allerdings neu und werde geprüft. Am Ende wurden uns 5% vom Übernachtungspreis erlassen. Immerhin eine Geste.
2 Sonnen für das wirklich sehr gute Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen ließ. Lediglich die Ameisenkolonnen, die über die Käseplatte liefen, haben uns etwas gestört. Wir hatten ein Oster-Arrangement gebucht, das mit einem täglich wechselnden Osterbuffet angeboten wurde. Das Buffet beschränkte sich auf Vorspeise und Dessert, ansonsten wurde ein gesetztes Essen serviert. Auswahl und Qualität der Vorspeisen ließen im Laufe unseres Aufenthaltes merklich nach. Sehr schmackhafte gebratene Scampis vom ersten Tag wurden am zweiten Tag durch gebratene Ananasstückchen ersetzt Auf dem Buffet wurden diverse Schüsseln mit Mixed Pickles geschickt verteilt. Mein Spargel-Hauptgericht bestand aus ganzen 3 Stangen Spargel, die in einer Fertig-Hollondaise ertränkt waren und mit einer Scheibe gekochtem Pressform-Schinken serviert wurden.
Hier vergeben wir 2 Sonnen für die Freundlichkeit des Personals. Ansonsten entspricht der Service in keinem Fall einem 5 Sterne Haus. Zum Frühstück musste man sich seinen Tisch mühsam erkämpfen. Schmutziges Geschirr wurde nicht abgeräumt und die Gäste waren gezwungen, die leer gegessenen Teller auf den Nachbartischen zu stapeln. Die Servicekräfte falteten währenddessen seelenruhig Servietten für das Mittagsgeschäft. Beim Abendessen hatten wir gebeten, die Beilage zum Hauptgericht gegen einen Salat auszutauschen. Als Ergebnis erhielten unsere Freunde weder Salat noch Beilage und mir wurde lediglich ein Salat und keine Hauptspeise serviert. Auf den Aperitif vor dem Essen mussten wir ca. 30 Minuten warten. Statt des bestellten Kir (Cassis mit Weisswein) wurde Weisswein mit Apérol seviert (interessante Mischung).
Das Hotel liegt sehr zentral und trotzdem ruhig am Ende der Seepromenade von Binz mit Blick auf das Wasser.
Beliebte Aktivitäten
- Kultur & Erlebnis
- Ausgehen & Nightlife
Ein sehr kleines Schwimmbad mit Plastikliegen. Den Spa-Bereich haben wir nicht in Anspruch genommen.
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 3-5 Tage im April 2011 |
| Reisegrund: | Stadt |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Babette |
| Alter: | 51-55 |
| Bewertungen: | 74 |
Sehr geehrte Gäste Beabette & Andreas, wir danken Ihnen für die Zeit, die Sie sich genommen haben, um Ihren Aufenthalt bei uns zu bewerten. Es tut uns leid zu hören, dass Sie mit einigen Umständen während Ihrer Reise nicht zufrieden waren und wir versichern, dass wir die Anmerkungen sehr ernst nehmen. Wir sind in der ständigen Entwicklung, unsere Servicestandards und Prozesse durch Trainings und ein entsprechendes Qualitätsmanagement zu verbessern. Gerne möchten wir zu einzelnen Punkten Stellung beziehen: Wenn es beim Frühstück vereinzelt zu Wartezeiten bei Abräumen der Tische kommt, dann tut uns das leid. Unser Personal und die Restaurantleitung sind ständig bestrebt, für die anwesenden Gäste einen hohen Standard zu garantieren. Das selbige gilt auch für das Abendessen und Halbpensionsmenü. Unser Ziel bei der Auswahl der Speisen im Zuge der Halbpension ist es, Qualität und Abwechslung zu bieten. Ein Highlight an dem gewissen Abend stellte ein Flambée dar. Wir können versichern, dass bei uns niemals Hollandaise als Convenience Produkt Verwendung findet. Kalt duscht man im Grand Hotel Binz natürlich nicht. Es kann zu gewissen Zeiten etwa nur bei 40 °C Wassertemperatur, da unser Haus, welches 10 Jahre jung ist, mit einem Warmwasserspeicher gebaut ist. Ansonsten lässt sich die Temperatur bis zu 50 °C regeln. Wir sind ständig bestrebt, vorhandene Missstände sofortig abzustellen und hätten auch gerne während Ihres Aufenthalts noch mehr Möglichkeit gehabt, diese zu besprechen und zu lösen. Über einen erneuten Aufenthalt würden wir uns freuen, um sich von weiteren Gegebenheiten in unserem Haus zu überzeugen, was bei vielen anderen Gästen Begeisterung hervorruft. Mit herzlichen Grüßen, Ihr Steve Christenfeldt & Team
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