Hirschen Schwarzenberg - Fine Hotel, Restaurant & Spa

Meine Frau und ich haben das Hotel Hirschen in Schwarzenberg vor acht Jahren im Zusammenhang mit der Schubertiade entdeckt und freuen uns jetzt immer schon ein ganzes Jahr auf den nächsten Besuch. Das Essen ist hervorragend und die Weinauswahl exzellent, wobei wir durch den Rat des Personals immer wieder auf uns unbekannte österreichische Weine gestossen sind, die perfekt zum jeweiligen Essen passten. Die Betreuung durch den Besitzer und das Personal haben wir in der Qualität noch in keinem anderen Hotel in Europa (ganz zu schweigen zu Hause in Nordamerika) erfahren. Paola und Hartwig M.

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