Hof Carmshausen Pension Hotze

Urlaub auf dem Bauernhof mit zahlreichen Tieren. Wir haben uns von Anfang an wohl gefühlt! Die Chefin des Hauses hat uns als erstes kurz eingewiesen wo wir das wichtigste finden und uns zu unserem Zimmer begleitet. Nach dem Hinweis das wir gerne ab 15 Uhr das Angebot von Kaffee und Kuchen nutzen könnten verabschiedete sie sich mit dem Hinweis das wir uns spätestens zum Abendessen wieder sähen! Am Ankunftstag nutzen wir dann tatsächlich das Kaffee und Kuchen Angebot. Es gab selbstgebackenen Apfelkuchen oder Kürbiskuchen zur Auswahl. Sehr köstlich! Bei Nachfrage was wir denn schuldig wären bekamen wir zu Antwort das wir die Möglichkeit hätten bis zur Abreise alles was wir in der Küche holen (Getränke, Kuchen, Postkarten...) aufschreiben zu lassen! Das erste Abendessen schlug bei uns sofort ein! Frische gute Kost! Meine Kinder 11 und 13 Jahre alt waren so begeistert das sie sich schon auf die nächste warme Mahlzeit freuten! Der Service war freundlich und bat um Verständnis das die Schüsseln bewußt nicht so über voll gefüllt würden wir könnten gerne Nachschlag wünschen! Tips für Ausflugsziele wurden in netten Gesprächen nebenbei gegeben! Der Herr des Hauses bot kompetenten Reitunterricht an und je nach Nachfrage 1-2 mal die Woche eine Kutschfahrt! Die Tiere auf dem Hof waren wirklich toll! Katzen die man streicheln konnte. Die Entenmama die mit ihren Kleinen über die Wiese vor unserem Pensionszimmer vorbei watschelte, Hühner die man über Tag auf ihrer Wiese beim scharren beobachten konnte, Schweine die man im Außenbereich jederzeit besuchen und streicheln konnte. Die Pferde waren einige Meter vom Bauernhof entfernt auf ihrer Weide zu finden. Usw. Ehrlich gesagt weiß ich nicht ob die Damen und Herren die vor mir eine negative Kritik abgegeben haben auf dem Bauernhof Carmshausen waren!? Wir können so eine Kritik nicht bestätigen! Übrigens wird dieser Hof ökologisch geführt. Und das konsequent! Eine Wasserturbine, Solarenergie, streng getrennter Müll, uvm. Auch das macht Arbeit! Und wenn man sich mit den Chefs unterhält erfährt man auch das die Kühe vor ein paar Jahren abgeschafft wurden und jetzt Stück für Stück eine Schafherde aufgebaut wird! Der ehemalige Hofhund ist leider kürzlich in den Hundehimmel gegangen und die beiden Welpen die jetzt relativ neu auf dem Hof sind, sind einfach nur toll! Schade das hier nicht mehr positive Kritiken zu lesen sind!

hell, freundlich und sauber. Die Matratzen waren uns persönlich zu weich. Wir haben allerdings auch versäumt nachzufragen ob man andere hätte haben können! Das Bad war auf neustem Stand. Wir waren zufrieden mit der Unterbringung.

Täglich sehr gutes Essen. Frisch gekocht! Aus Zutaten frisch vom Hof oder von benachbarten Höfen und regionale Produkte! Entweder Vorsuppe und Hauptmahlzeit oder Hauptmahlzeit und Nachtisch! Freitags das Angebot frische Forelle (mittags auf dem Hof frisch gefangen!) oder Fischstäbchen (die garantiert auch selbtgemacht waren!)... große Bio oder Regionale Getränke Auswahl! Z.B. Kirschwein, Holunderwein und Bier aus der Umgebung! Apfelschorle ohne Zuckerzusatz! uvm Rundherum sehr zufriedenstellend!!! Frühstück: frische Brötchen, ein über den anderen Tag Körnerbrot und Schwarzbrot zusätzlich, zwei Säfte (wechselnde Geschmacksrichtungen, Johgurt, Müsli, Bio Kellogs, zusätzlich Leinsamen und Sonnenblumenkerne zum hinzufügen, frische hausgemachte Wurst uvm.

Für einen ökologisch geführten Bauernhof auf dem die Chefin täglich frisch kocht und bäckt und der Chef täglich entweder Reitunterricht gibt oder eine Kutschfahrt unternimmt und sie ja dann noch zahlreiche Aufgaben erfüllen die man als Gast nicht permanent wahrnimmt ein prima Service! Wir hatten nicht das Gefühl hier unerwünscht zu sein! Nicht jeder Mensch ist gleich kommunikativ! Ich weiß ja nicht was manche Menschen erwarten wenn sie auf einen Bauernhof fahren! Uns hat das Personal durchweg freundlich behandelt und uns nett beraten!

Herrliche Oase in Mitten der schönen Natur! Ein paar Kilometer entfernt liegt das idyllische Städtchen Witzenhausen. Dort gibt es alles was man so braucht: Tankstelle, Supermarkt, Bioladen, Drogerie, Bank uvm

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Reitunterricht, Kutschfahrt, Lagerfeuer mit Stockbrot und Marshmallows, Roller und Fahrrädchen für die Kinder, Aufenthaltsraum mit Gesellschaftsspielen, Büchern, Zeitschriften und Prospekten zum Lesen, ein Fernseher ist auch vorhanden. Auf unserem Zimmer war auch ein Fernseher. WLAN vorhanden.