Hohenfels das Genusshotel

hotel mit nur "35" zimmern im wunderschönen tannheimer tal gelegen. die anlage machte in allen bereichen einen sehr sauberen und gepflegten eindruck. die herausragende gastronomie kann man nahezu als "all-inclusive" bezeichnen. die gästestruktur war bunt gemischt ab 40 jahren aufwärts. die räume, speziell im restaurant sind für mein empfinden viel zu warm.

undbedingt die neueren zimmer "vilsalpsee" buchen. wir reisten spontan an einem sonntag an und hatten nur noch den zimmertyp "edelweiss" zur auswahl. wir durften nach einer nacht (danke an die rezeption) in ein zimmer zur südseite wechseln. die zimmer sind zum teil leider etwas hellhörig aber sehr sauber und schön eingerichtet.

hier müsse man mehr sterne vergeben können. das war kochkunst vom ersten bis zum letzten bissen. das frühstück hatte eine unglaublich große auswahl in allen bereichen. jeder wunsch in bezug auf eierspeisen usw, wurde erfüllt. die mittagsjause beinhaltet ein tagesgericht mit verschieden salaten und eine kuchenauswahl wie in einem edlen kaffeehaus. von der sachertorte über den apfelstrudel bis hin zum topfenplunder, es fehlte an nichts. sehr außergewöhnlich gegenüber vielen anderen hotels, die getränke waren immer inclusive. die ruhige und angenehme atmöphäre im restaurant (jeder tisch hat seinen eigenen charme) rundete immer wieder einen sehr schönen abend ab. Die hohen Auszeichnungen der Küche geniesst man jeden abend.

die freundlichkeit und der service ist in allen bereichen phantastisch. die 3 damen an der rezeption sind immer gut gelaunt und sehr bemüht um das wohlbefinden des urlaubers. das noch sehr junge team im restaurantbereich arbeitet extrem professionell zusammen. die mahlzeiten werden in einer sehr angenehmen und ruhigen atmosphäre serviert. großes lob an alle. die zimmerreinigung war immer sehr ordentlich. ein zimmerwechsel wurde liebenswert unterstützt.

die lage des hotels ist einzigartig inmitten eines endlosen langlaufparadieses, die talabfahrt neunerköpfle (direkt zum skiraum) und endlosen wanderwegen die im winter genauso atemberaubend schön sind wie im herbst. hier herrscht tag und nacht endlose ruhe. kein autoverkehr, keine ballermänner.... in nur wenigen gehminuten erreicht man den kleinen ortskern von tannheim mit vielerlei einkaufsmöglichkeiten. nach schließung der geschäfte wird es auch hier sehr ruhig.

Beliebte Aktivitäten

• Sport

jeden abend ca. 40 minuten im freien bei ca. 15 grad minus mit wechselender beleuchung umringt von schneebergen geschwommen. ein traumerlebnis nach mehrstündigen schneewanderungen und alpinen skisport. nicht genutzt wurden die weiteren wellneseinrichtungen wie sauna, dampfbad und ruheraum die aber einen sehr geschmackvollen eindruck hinterließen.