Hostel & Hotel Fairista

Das Hotel übt einen besonderen Reiz aus. Einerseits haben die Zimmer niedrige Decken, Stufen und manches ist aus dem rechten Winkel. Andererseits ist das gerade das Besondere, denn es ist das Ergebnis einer zugleich behutsamen wie konsequent komfortablen Einrichtung eines modernen Hotels in einem uralten Haus. Hinzu kommt der wunderbare Garten und der lichthelle Frühstücksraum. Und nicht zu vergessen: Das Personal, das im Rahmen seiner persönlichen Möglichkeiten uns bestens bedient hat.

Das Frühstück war sehr besonders. Am Abend zuvor haben wir (Gruppe) uns die Frühstückskomponenten zusammenstellen können, praktisch ohne Begrenzung, aber mit der sinnvollen Vorgabe, möglichst nur das zu bestellen, was auch wirklich konsumiert wird, um Abfall zu vermeiden. Das wäre ein vorbild für andere Hotels mit ihren überquellenden Buffets.

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