Hotel Almtalhof

Liebevolle Einrichtung im ganzen Haus und Zimmer; Badezimmer überaltert. Frühstücksbuffet o.k. Service freundlich und bemüht, aber sehr vergesslich. 1 Haube für die Küche? Niemals! Beiried war zäh, Gemüsegratin in der Kategorie "Rohkost" einzustufen: Hühnerbrust im Wok war zart und geschmacklich gut, wie man es auch in anderen Nichthauben-Lokalen bekommen würde. Und scheinbar kann man es sich in diesem 4-Stern-Hotel (die Glanzzeiten sind wohl schon vorbei) leisten, dass man es dem Gast zumutet, nach Essensbestellung 1 Stunde 10 Minuten(!) später vom Service mitteilen zu lassen, dass es noch etwas dauern wird bis serviert werden kann (es war eine Hochzeitsgesellschaft im Haus, deshalb hatte ich sogar jenes Fischgericht des Hochzeitsmenüs bestellt, damit nicht extra etwas von der Tageskarte zubereitet werden muss); Gesamteindruck war, dass eine führende Hand betreffend Service fehlt, die Seniorchefin schon "betriebsmüde" wirkt und ihr Sohn als Küchenchef überfordert ist. Das Preis-Leistungsverhältnis im Almtalhof ist überteuert, die Gastronomie in diesem Haus nicht extra hervorzuheben! Mit einer dynamischen, engagiertere Hotelführung und einer besseren Führung des Personals könnte man wahrscheinlich einem 4-Sterne-Hotel wieder gerecht werden.

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