Hotel Cordes

Das 3 Sterne - Hotel liegt auf dem Lande zwischen Bremerhaven und Cuxhaven. Es gibt reichlich Zimmer deren Zustand und Sauberkeit über das 3 Sterne Niveau hinaus reicht. Wir hatten die Halbpension gebucht. Das Frühstücksbufett war ausreichend mit den verschiedensten Wurst- und Käsesorten bestückt. Beim Abendessen hatte man die Auswahl zwischen zwei Drei-Gänge-Menüs (Fleisch oder Fisch). Das Essen war immer sehr schmackhaft und ausreichend. Die Gästestruktur war im mittleren Alter angesiedelt. Wir können nur sagen, das Preis-/ Leistungsverhältnis ist optimal gelöst. Wir werden sicherlich nochmals anreisen wollen.

Unser Zimmer und das unserer mitgereisten Freunde waren außerordentlich groß, hübsch mit Blumenarrangements versehen, sauber und mit nettem, nicht verwohntem Mobiliar versehen. Das Bad reicht für 2 Personen vollkommen aus.

Im Hotel befinden sich 4 verschiedene Räume, wo man Essen oder Feiern oder auch Tagen kann. Die Qualität der Speisen war außerordentlich gut. Die Speisekarte war mit ausreichendem Angebot hinsichtlich aller Speisen (Vor-, Hauptspeisen und Dessert ) und moderaten Preisen bestückt. Die Atmosphäre ist sehr anheimelnd und passt zum ruhigem Ambiente des Hotels.

Das Personal ist sehr hifsbereit und freundlich. Die Zimmerreinigung ist gut. Eine kleine Beanstandung wurde umgehend erledigt. Lediglich beim Essen könnte mehr Wert auf Nachlieferung von diversen Getränken gelegt werden. 20 Minuten bis zum 2. Bier war keine Seltenheit.

Der Ort Sievern selbst ist sehr klein und andere gastronamische Betriebe sind sehr, sehr rar. Zur Zeit ist man ans Hotel quasi gebunden. Zum Strand nach Wremen sind es mehr als 5-6 Km. Ansonsten, Bremerhaven / Cuxhaven sind bequem zu erreichen.

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