Hotel Dachsbaude & Kammbaude

Hallo Wolfgang, Danke für Ihre Bewertung könnte ich sagen – muß jedoch einige Mißverständnisse aufklären: Bewertungen für unser Haus sind in der Regel gut und sachlich. Da ich jedoch in den letzten Wochen von Gästen auf Ihre angesprochen wurde habe ich mir Ihre Bewertung, die schon etwas zurückliegt, genau angesehen. Woran erkennt man eine gute und konstruktive Kritik? – Richtig, man zählt dazu Fakten auf. Das wäre in Ihrem Fall zu einem „das Abendessen (zu dritt über schmerzende 80ig €)“ genau zu benennen (waren es wirklich achtzigzig € ?) also 3 x Nudeln mit Gulasch und ein Wasser zu dritt oder nicht doch dreimal Ochsenbäckchen mit je 3 x 0,5 l Bier p. P.? Da Sie von "tütensuppige“ schreiben waren es vielleicht noch zusätzlich 3 Suppen? Diese sind bei uns generell nicht als "tütensuppige“ zu bezeichnen, da es keine derartigen Suppen sind. Was die „tiefkühlwarige“ betrifft, so ist gegen die Verwendung von Tiefkühlprodukten (Gemüse, Kartoffeln etc.) nichts aber auch gar nichts einzuwenden. Diese sind immer im besten Zustand, weil frisch verarbeitet. Fertiggerichte auf Tiefkühlbasis bieten wir nicht an. Zur gesamten Preisdiskussion sollten Sie sich einmal die Übersicht über Preise bei einem Einkauf holen, aber nicht unbedingt nur bei Discountern. Danach können Sie einen Preis von 26,66 € p. P. auch besser einordnen. „Frühstück am Tage darauf Nullachtdreizehn“ Hier wartet der begierige Leser Ihrer Zeilen sicher noch lange auf eine sachliche Kritik. Auf Ihrer Rechnung steht bestimmt noch der Preis des Frühstücks von 11,00 € p. P. und Tag inklusive Parkplatz, Saune und Wlan. Alles was zum Frühstück gehört ist dabei: Verschiedene Brötchen, verschiedene Brotsorten, Eier gekocht oder gerührt, verschiedene Wurst, Schinken, Salami, mehrere Käsesorten, Butter, Margarine, 2 Säfte, 2 Wässer, 3 Konfitüren, Honig, Nußkrem, versch. Obst, Obstsalat, Joghurt natur oder mit Fruchtgeschmack, große Auswahl Tee, Kaffee, Latte Macchiato, Milchkaffee; vielleicht habe ich auch noch einiges vergessen. Was es nicht gab: Champagner, Austern und Kaviar ! Was erwarten Sie ? Wo gibt es noch ein so umfangreiches Frühstück zu diesem Preis – nicht einmal beim Bäcker ! Zitat: „Im Gegensatz zu den fröhlich feiernden Bikergästen, kam von der Belegschaft leider eine eher klamme Atmosphäre rüber.“ Die Aufgabe der gesamten Belegschaft ist die ordnungsgemäße Versorgung der Gäste entsprechend der angebotenen Leistungen. Den fröhlich feiernden Bikergästen ist das zu gönnen, das Mitfeiern ist nicht die Aufgabe des Personals. Vergleicht man Ihre Bewertung mit denen anderer Gäste und Portale, so erkennt man, was das in Wirklichkeit ist : Eine Schmähbewertung.