Hotel Ederseeblick

Das Hotel, jetzt unter neuer Führung, heißt nunmehr Ederseeblick. Super Lage, leider ist das Personal überfordert. Man kann nur hoffen, dass die neue Hotelführung es endlich schafft, die bekannten Probleme möglichst schnell zu beseitigen. Es wird eine Empfehlung ausgesprochen, weil wir uns letztendlich doch recht wohl gefühlt haben, über einige Probleme hinwegsehen und eben nicht ganz so empfindlich sind und versuchen nur das Positive zu sehen.

An den Zimmern gibt es nichts auszusetzen. Ausreichend bis sehr groß. Die Bäder haben unterschiedliche Größen: Teilweise auch sehr groß, manche aber auch recht beengt. Betten teilweise etwas eng (1,40 m Breite). Keine Minibar. WLAN mitunter recht schlecht bis gar kein Empfang. Auch die Zimmer zur Wald-/Straßenseite sind nachts ruhig, da am Edersee ab 18:00 Uhr Ruhe einkehrt. Einen Aufzug gibt es noch nicht. Angeblich ist dieser geplant (ebenso ein Schwimmbad im Tiefgeschoss). Bis jetzt gibt es nur schmale und steile Treppen, für alte Leute eher hinderlich, wobei das Personal aber gerne beim Koffertransport hilft.

Eine ohnehin schon sehr kleine Karte. Von Al-la-Carte-Essen kann eigentlich nur abgeraten werden. Da kommen Schnitzel verkohlt, Bratkartoffeln schwimmen im Fett, Steaks sind teilweise sehr zäh. Die Forelle ist keineswegs frisch, sondern filetiert und dann so zäh zubegreitet, dass sie schon fast Gummikonsistenz hat (wie schafft man es seit einem Jahr an diesem Zustand nichts zu ändern?). Anders bei Halbpension. Hier wird frisch und sehr schmackhaft zubereitet. Da zeigt die Küche ihr Können. Weshalb dieser Unterschied? Das Frühstücksbuffet ist tadellos.

Ein Manko des Hauses. Wie erklärt wurde, gibt es am gesamten Edersee Personalmangel. Entsprechend überfordert sind die Angestellten. Wenn das Haus voll ist, muß man schon "ein bißchen Geduld" mitbringen. Da kann es passieren, dass die Zimmer erst nach 17:00 Uhr gemacht werden; blöd nur, wenn man vorher durchgeschwitzt vom Wandern kommt und gerne Duschen möchte, die Handtücher aber noch alle gebraucht am Boden liegen. Wenn die Terrasse voll ist, kann auch ein Radler mal eine halbe Stunde dauern (trotz Erinnerung). Bestellungen werden verwechselt. Wir waren in den letzten Monaten mehrfach dort und stets war wieder neues nicht oder kaum eingearbeitetes Personal dort. Da kann es auch passieren, da man nicht weiß, wo die Lichtschalter für das Restaurant sind und man bei bloßen Kerzenlicht sitzt. Allerdings: man ist sehr bemüht und das rechtfertigt ein Eher gut. Hilft letztendlich aber nichts, wenn das Personal eigentlich das Haus und den Ablauf dort nicht kennt.

Die Lage ist kaum zu übertreffen. Direkt am See, direkt an der Schiffsanlegestelle, vor dem Haus mehrere Bootsverleihe, Badeleitern in den See. In ca. 5 Minuten auf der Staumauer. Bushaltestelle direkt hinterm Haus. Wanderwege (Urwaldsteig Edersee) ab dem Hotel. Viele Zimmer mit Balkon zum See.

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