Hotel Fürstenhof Bad Griesbach

Personal nach wie vor hervorragend. Höchstes Lob wie alle Jahre zuvor. Zimmer in gewohnter Qualität. In der Dampfsauna erste kleine Mängel: Mosaik-Steinchen lagen am Boden. Stümperhaft eingesetzte Masaik-Steinchen (überstehend). Deutliche Verschlechterung: nur noch Brotzeitkarte im Restaurant. Auch wenn ich den Personalmangel verstehe und auch die immer geringe Nachfrage, gäbe es Alternativen zur Gulaschsuppe. Mit einem Koch und Mikrowelle ließen sich sehr schnell 1-2 attraktive Gerichte zaubern. Abendmenü: Saltbüffet nach wie vor o.k. Hauptgericht: Auswahl auch um ein Gericht reduziert. Trotz ansprechender Optik waren der Rinderbraten und am nächsten Tag der Hirsch völlig trocken. Steinbeißer in feuchter Ummantelung ohne Pep in der Sauce. Zitronenbutter verdient den Namen nicht. Frühstück o.k. Auch hier merkt man die Sparmaßnahmen: kein Lachs, keine Infrarotlampe für die Croissants.

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