Hotel Gastronomique De Echoput

Rund um Appeldorn gibt es an modernen Hotels mit guter Gastonomie wenig Alternativen. Das Hotel hat aber das Niveau des Restaurants noch nicht erreicht. Die Ausgangslage ist gut, aber an Management und Service muß noch gearbeitet werden, da sich ansonsten die Preise nicht rechtfertigen lassen. Aufgrund der Waldlage schlechter Handyempfang und Probleme bei der Einwahl ins Internet.

Groß und stylish mit eigentlich allem Annehmlichkeiten. Ich hatte auch einen schönen Balkon nach hinten raus. Die Minibar ist kostenlos. Es finden sich zudem noch Bonbons und Äpfel für zwischendurch. Nur im Detail hapert es etwas: Der Kosmetikspiegel hängt zu tief, auch die Badewanne ist etwas zu tief ohne Kopfablagefläche und Handbrause, das Licht im Bad etwas zu dunkel. Leider sind die dunklen Materialien sehr schmutzanfällig und dies hat sich bei uns gerächt mit Spuren vom Vorgänger. Siehe auch der Kommentar zum Service.

Das Restaurant hat einen Michelinstern und ist für seine Wildgerichte bekannt. Dementsprechend ließ das von uns gegessene Menü inklusive Weinbegleitung keine Wünsche offen oder Anlass zur Kritik. Das Frühstück ist extrem reduziert und Selbstbedienung. Zwar gab es qualitiv hochwertige Speisen, aber davon nur wenig und es wurde nicht nachgefüllt (Fruchtsalat). So standen Thermoskannen mit abgestandenen Filterkaffee und Tee am Buffet zur Selbstbedienung. Auch für frische Eierspeisen mußte man in der Küche nachfragen...dafür 23 EUR extra ist definitiv zu viel! Wegen dem perfekten Abendessen hätten es eigentlich 6 Sonnen sein müssen, aber das Frühstück war weit weg vom Anspruch.

Wir kamen am ersten Abend spät an und einige meiner Kollegen hatten Probleme mit der Sauberkeit der Zimmer (angebrochene Wasserflasche in der Minibar, Kosmetikrückstände und Haare im Waschbecken...), dies reklamierten wir beim Verlassen des Hauses am nächsten Morgen. Abends waren die Probleme immer noch vorzufinden. Es wurde sich zwar dann entschuldigt und Abhilfe geschaffen und uns eine Flasche Wein ausgegeben, aber etwas ratlos waren wir doch. Auch beim Check Out erhielten wir zunächst eine falsche Rechnung. Insgesamt freundlich bemüht, aber mit Verbesserungspotential.

Mitten im Wald, in der Nähe von Appeldorn, aber an einer befahrenen Bundessstraße, deshalb unbedingt Zimmer nach hinten raus nehmen.

Beliebte Aktivitäten

• Geschäftsreise

Die Idee mit Puttinggreen ist orginell, der sonstige Wellnessbereich eher dürftig. Der Fitnessraum war mini und dunkel. Die Sauna eher für den Hausgebrauch neben den Pool gestellt und etwas verloren. Wir entschieden uns auch gegen ein kurzes Schwimmen im Pool, weil uns das Wasser nicht ganz sauber vorkam. Bademäntel und Handtücher gibt es aber reichlich. Ein 2. Aufzug fährt von den Zimmern direkt zum Wellnessbereich.