Hotel Greif

Sehr geehrte Frau Nicole und Herr Stephan, es tut uns außerordentlich Leid, dass Ihre Erwartungen nicht erfüllt wurden. Teilweiße können wir Ihre Kritik verstehen, teilweiße aber auch nicht, zumal Punkte die Sie kritisieren von anderen Gästen und auf anderen Portalen ausdrücklich gelobt werden. - Die Zimmer werden derzeit tatsächlich sukzessive renoviert. All unsere Zimmer sind mit hochwertigen Vollholzmöbeln ausgestattet. Bei der Möblierung wurde auf die Verwendung von Lacken und dergleichen aus Baubiologischen Überlegungen verzichtet, dies irritiert vielleicht den ein oder anderen Gast der eine Standarteinrichtung bevorzugt. - Behindertenfreundlicheit: Unser Hotel ist ein historisches Haus, welches es fast unmöglich macht, alle Vorschriften einzuhalten. Unsere Zimmer sind alle individuell und keine Standartlösungen, dies erlaubt es auch nicht überall die gleichen Bäder einzurichten. Da die Bäder in allen Zimmern unterschiedlich sind, können wir jedoch gerne auf die Wünsche der Gäste individuell eingehen. - Frühstück: Wir legen beim Frühstück Wert darauf, Produkte aus der Region zu verwenden und wenn möglich aus biologischem Anbau. Worauf wir bewusst verzichten, sind meterlange Standardbuffets mit ausschließlich günstigen Convenienceprodukten. Auf Wunsch und Nachfrage kann der Gast auch Rühreier (Bio) etc. haben, die frisch zubereitet werden. - Restaurant: Es freut uns, dass unser Restaurant überzeugt hat. Auch hier legen wir Wert auf die Verwendung lokaler Produkte und weitgehend biologischer Produkte, die im Einkauf auch etwas mehr kosten. Auf eine große Speisekarte verzichten wir bewusst, zugunsten der Qualität. Große Karte und Top Qualität lässt sich in einem kleinen Familienbetrieb und Traditionsgasthaus kaum verbinden, daher nehmen wir den Vergleich mit „Schuhbeck“ als Kompliment. Danke nochmal für Ihr Feedback und wir würden uns freuen, sie wieder mal bei uns begrüßen zu dürfen. Grüße Familie Sagmeister