Hotel Haus Oberland

Ein offenes und herzliches Willkommen ging an uns vorbei, dafür durften wir unser Zimmer selbst finden. Der erste Kontakt vermittelte uns einen Eindruck von wortkargen Mitarbeitern. Nach dem Bezug des Zimmers und erstem Ausstrecken auf dem Bett mussten wir defekte Lattenroste feststellen, die wir notdürftig selbst reparierten. Ein Tipp: die Lampenschirme sollten nach der Sommersaison von innen liegenden toten Insekten befreit werden. Unser erstes Abendessen war in Ordnung und auch die ältere Dame im Service zeigte sich kommunikativ und freundlich. Der Hotelier war sehr hilfsbereit und regional auskunftsfähig. So hatte er viele gute Tipps für die Wanderungen und zeitgeschichtliches Wissen. Ein sehr angenehmer Gesprächspartner. Die 3 Gänge Menüs gaben uns Anlass zum all abendlichen Amüsement. Hier wurden wir mit Vorspeisen von Salat bis Süppchen empfangen. Eine Spezialität des Hauses muss wohl die Kürbissuppe sein. Sie wurde extra mit gerösteten aber dafür ungeschälten Kürbiskernen garniert. Sehr gewöhnungsbedürftig diese hölzerne Beilage. Bei den Hauptgängen können wir die Enten-/ Gänsekeule und die Roulade als wirklich gut gelungen bewerten. Hätten wir am 2. Abend Sushi bestellt, wäre die Forelle genau richtig zubereitet gewesen. Schnell wurde dieser kleine Fauxpas durch eine durchgegarte dafür ungewürzte Forelle beseitig. Kann ja mal passieren. Bei der Gemüsepfanne fuhr die Küche alle Geschütze auf. Tiefkühlschrank auf, Tüte raus, Gemüse in die Pfanne, Käse drüber - fertig. Gleichermaßen wurden die Röstis zubereitet. Salz und Gewürze blieben im Schrank – Convenience vom Feinsten!!! Das Frühstücksbuffet war in Ordnung. Fazit: wir als Gäste mit reichlich Hotelerfahrung in Häusern unterschiedlicher Kategorien und Größe sind eher enttäuscht von Service und Küche, man muss schon Liebhaber des rustikalen und einfachen Ambiente sein, um sich hier wohl und vor allem willkommen zu fühlen. Das Preis-Leistungsverhältnis war in Ordnung und kann sich mit einigen kleinen Veränderungen im Leistungsbereich verbessern.

für einen Wanderurlaub ausreichend

Ein lieb gemeinter Rat, trennen sie sich von der Tiefkühlkost und bringen sie mehr eigene Kreationen auf den Tisch, sodass sie geschmacklich weiterempfohlen werden können.

wortkarges Personal, ist der Saal vol ist das Personal schnelll gestresst, leider bekommen die Gäste vom Servicestress zu viel mit

direkt am Rennsteig, wahlweise wird man zu bestimmten Wanderouten gefahren und abgeholt

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
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