Hotel Le Terminus

Von den gastronomischen Höchstleistungen des Didier de Courten angezogen, buchten wir eine Nacht im Hotel mit einem wundervollen Nachtessen. Das neu renovierte Zimmer direkt unter dem Dach, war ein eigentliches Bijou. In die alten Gemäuer wurde ein modernes, wunderschönes Bad eingebaut. Die Einrichtung umfasst viele sehr schön assortierte, moderne Designermöbel, die dem modernen Zimmer einen gemütlichen Charme geben. Für einen Kurzaufenthalt ist das Zimmer perfekt und vollständig eingerichtet. Das Zimmer machte einen sehr sauberen Eindruck. Über das Essen im Restaurant des Didier de Courten kann ich nur schwärmen. Es war fantastisch! Das Personal ist extrem zuvorkommend und freundlich. Dabei würde man sich als Deutschschweizer vielleicht hie und da ein wenig mehr Kenntnisse der alemannischen Sprache wünschen. Als Beispiel für den überaus zuvorkommenden Service, gehörte neben vielen anderen Kleinigkeiten, dass man zum Überraschungsmenü am Schluss eine Deutsche Menükarte und eine vollständige Weinliste bekommen hat. Bei Didier de Courten vereinen sich perfekter Service auf allerhöchstem Niveau mit Kochkunst der absoluten Spitzenklasse. Für uns hat das Hotel perfekt dazu gepasst. Ich bin mir sicher, dass ich baldmöglichst meinen Besuch bei Didier de Courten wiederholen möchte.

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