Hotel Nana Golden Beach

Sehr geehrter Herr Uwe, vielen Dank für Ihren Besuch. Ihre Bewertung haben wir zur Kenntnis genommen und nutzen gerne die Möglichkeit, um unsere Sicht der Dinge darzustellen. Zunächst entschuldigen wir uns nochmals für die unglückliche Situation bei Ihrer Anreise. Natürlich gibt unser Team sein Bestes, um allen Gästen die gebuchte Leistung zur Verfügung zu stellen und beim weit überwiegenden Teil unserer Gäste funktioniert das auch reibungslos. Dennoch kann es manchmal und sehr selten aus verschiedenen Gründen vorkommen, dass wir kurzfristig einen Kompromiss anbieten müssen. Nach unseren Kenntnissen erhielten Sie für die erste Nacht anstelle des gebuchten Meerblickes Gartenblick und konnten am nächsten Tag direkt das Zimmer wechseln. Leider vergessen Sie scheinbar bewusst, es zu erwähnen, dass Sie für die Unannehmlichkeit durch die Reiseleitung bereits eine großzügige Kompensation erhielten, welcher wir auch zustimmten. Die Größe unseres Hotels war Ihnen ja schon vor der Buchung bekannt - wir machen kein Geheimnis aus der Tatsache, dass wir ein familienfreundliches Hotel mit 500 Zimmern sind. Das steht klar in der Hotelbeschreibung. Von einer dementsprechenden Gästeanzahl ist gerade in der Hauptsaison also auszugehen, wobei unser "kretisches Dorf" recht weitläufig ist und unsere Gäste sich gut verteilen. Dass es sich bei unserem privaten Strand um eine Bucht handelt, war Ihnen vorab anhand der Hotelbeschreibung bereits bekannt und sollte Sie daher nicht verwundern. Viele Gäste schätzen unsere geschützte Badebucht, die im Übrigen aufgrund der hervorragenden Wasserqualität auch mit der Blauen Flagge ausgezeichnet ist. Bedingt durch die geschützte Lage, die aber dennoch einen guten Wasseraustausch zulässt, weht dort im Gegensatz zu anderen Stränden auf der Insel auch fast nie die rote Flagge, so gut wie immer ist das Baden im Meer gefahrlos möglich. Das Meerwasser bei uns ist so sauber, dass sich dort auch die sehr wählerischen Seeigel wohl fühlen. Nicht zuletzt deswegen steht in der Hotelbeschreibung auch, dass Badeschuhe empfehlenswert sind. Ferner berichten uns immer wieder begeisterte Gäste, dass sie das Glück hatten, beim Schnorcheln oder Schwimmen Caretta Schildkröten zu sehen. Auch diese würden sich bei uns nicht wohl fühlen, wenn das Wasser nicht die Qualität hätte, die es nachweislich hat. Dass der Sand am Meeresgrund im Laufe des Tages durch badende Gäste aufgewirbelt wird und dadurch das Wasser eintrübt, ist ein völlig normaler Prozess. Nachts setzt sich der Sand wieder und morgens ist das Wasser an unserem Strand glasklar. Auch unsere Badeplateaus entlang der gesamten Küste erfreuen sich vor allem bei ruhesuchenden Gästen großer Beliebtheit. Die Zugangsleitern und -treppen werden engmaschig auf Sicherheit überprüft, erst im letzten Winter haben wir zusätzlich diverse komfortable Treppen für einen bequemen Ein- und Ausstieg ins Meer bzw. aus dem Meer wieder hinaus hinzugefügt. An Tagen mit stärkerem Wellengang weht an den Badeplateaus natürlich auch die rote Fahne. Bei Ihrem Vorschlag zu einem Badesteg bitten wir die hiesigen sehr strengen Auflagen zum Küstenschutz zu bedenken. Das wäre einfach ein zu großer Eingriff in die Natur und deswegen sind Badestege auf unserer Insel nicht üblich. Schon der Genehmigungsprozess für unsere die Badebucht schützende Mole war sehr langwierig und kompliziert. Auch den Meeresgrund müssen wir so hinnehmen, wie er ist. Das ist ein Teil unserer Natur. Zum leidigen Thema der Liegenreservierung haben wir uns hier schon oft genug geäußert. Es ist bei uns genauso wie in allen Hotels weltweit nicht erlaubt und auch nicht nötig. Diese weltweite Hotelregel, die zahlreichen Hinweisschilder sowie leider auch ihre Miturlauber möchten manche Gäste leider offenbar nicht respektieren. Natürlich können nicht alle Gäste gleichzeitig am Hauptpool oder am Strand liegen, aber es gibt an unseren 7 Pools, am Strand, auf den Sonnenbadeplateaus und im neuen Aquapark wirklich mehr als genug Liegen und Schirme für alle und wenn sich einmal so gar kein Platz finden lässt, dann sind wir unseren Gästen auch gerne behilflich. Man muss uns nur ansprechen. Ihrer stark übertriebenen Einschätzung zum Abstand zwischen den Liegen können wir uns keinesfalls anschließen und weisen diese in aller Deutlichkeit zurück. Ein Hotel unserer Größe braucht auch ein Hauptrestaurant mit entsprechenden Kapazitäten. Gewisse Nebenwirkungen bleiben da leider nicht aus, auch wenn wir uns bereits Gedanken über besseren Schallschutz machen und das Thema in der Winterpause angehen werden. Ihnen und ihrer Tochter wurde ja sogar ausnahmsweise erlaubt, im Erwachsenenbereich zu essen, mehr konnten unsere Kolleginnen und Kollegen nicht für Sie tun. In der Vergangenheit kam es in unserem ehemaligen Hauptrestaurant in der Lobby teilweise zu Engpässen und Wartezeiten für unsere Gäste und entsprechenden Beschwerden, weswegen wir uns entschieden haben, ein neues, größeres Hauptrestaurant zu bauen. Zusätzlich haben wir im Winter zu den 4 bestehenden noch 3 weitere A la Carte Restaurants hinzugefügt. Diese können je nach Verfügbarkeit gebucht werden. Seit Ende Mai bieten wir im "La Pergola" am Hauptpool alternativ auch täglich von 08.30 - 10.30 ein leicht eingeschränktes Frühstücksbuffet an, welches auch viel Auswahl bietet. Natürlich ist das La Pergola gerade in der Mittagszeit gegen 13.00 sehr beliebt und dementsprechend gut ist es auch besucht. Unsere erfahrenen sowie sehr fleissigen Kolleginnen und Kollegen dort geben ihr Bestes, um Geschirr und Speisen schnellstmöglich aufzufüllen und gleichzeitig den Bereich auch sauber zu halten. Sicher haben Sie das auch zur Kenntnis genommen, das kann Ihnen nicht verborgen geblieben sein. Alternativ stehen auch noch zahlreiche Snackbars zur Verfügung. Wie in der griechischen Küche üblich, verwenden unsere Köche gerne und viel Olivenöl, was nicht umsonst als "das Gold Kretas" bezeichnet wird. Auch beim Braten von Spiegeleiern kommt es gerne reichlich zum Einsatz, wenn auch bei Weitem nicht so reichlich wie von Ihnen beschrieben. Da es physikalisch unmöglich ist, dass ein Ei sich mit Fett vollsaugt und ein Großteil unserer Gäste die Eier genau so gerne mag, wird es wohl auch dabei bleiben. Aber gerne hätten Sie sich an der Eierstation auch Spiegeleier mit wenig Öl bestellen können. Gerade unsere A la Carte Restaurants Poseidon und Azurro sind bei unseren Gästen sehr beliebt, auch das Nami kommt in aller Regel sehr gut an. Dass unsere Kolleginnen und Kollegen dort manchmal etwas übereifrig sind und die Wartezeiten zwischen den Gängen nicht immer im optimalen Bereich liegen können, lässt sich leider nicht immer vermeiden. Die Speisekarten unserer A la Carte Restaurants kann sich jeder auf unserer Website www.nanagoldenbeach.gr anschauen (mit Ausnahme vom Thalassa - hier haben wir während der Saison das Konzept von Ouzerie auf Fisch umgestellt). Im Poseidon gibt es nach dem Amuse Bouche 2 Suppen zur Wahl, 3 Vorspeisen zur Wahl, 2 Salate zur Wahl und dann 5 verschiedene Hauptspeisen, von denen man wählen kann. Danach noch Dessert. Angesichts dieser Menge und da frisch gebackenes Brot auf unseren Tischen nicht unbekannt ist, bitten wir um Verständnis dafür, dass es zu den Hauptspeisen eher zurückhaltende Beilagen gibt. Das würde kaum jemand schaffen. Allgemein sind in der mediterranen Küche Sättigungsbeilagen zum Hauptgang bei Weitem nicht so verbreitet wie in Ihrer Heimat, Kohlenhydrate werden in aller Regel in separaten Gängen oder in Form von z. B. Brot zum Essen verzehrt. Auch bei Ihnen wäre ein Hühnchenbrustfilet (zu dem es lt. Karte Karottenpürree, glasierte Karotten und Spargel gibt) sicher ausreichend gewesen. Da hat es die Küche offenbar zu gut mit Ihnen gemeint. Ähnlich sieht es im Azurro aus: Amuse Bouche, 4 verschiedene Vorspeisen zur Wahl, 3 verschiedene Salate zur Wahl, 6 verschiedene Hauptspeisen oder auch unsere beliebte Pizza aus dem Holzofen, danach Dessert. Bitte bedenken Sie, dass Tagliata in Italien üblicherweise sehr pur daherkommt. In aller Regel nur mit etwas Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Parmesan und etwas Ruccola. So ist es auch bei uns und so wird es auch in der Karte angekündigt. Ihren Anmerkungen zu den Getränken gehen wir gerne nach, auch wenn wir diesbezüglich nur selten Kritik von unseren Gästen bekommen. Sicher kann es mal passieren, dass ein Weißwein noch nicht genug gekühlt ist oder dass auch ein Cocktail trotz Zugabe von Eis nicht ganz so ist, wie er sein sollte. Aber das ist entgegen Ihrer Darstellung bei uns nun mit Sicherheit nicht grundsätzlich so. Sehr geehrter Herr Uwe, die Zufriedenheit unserer Gäste ist unser oberstes Ziel und wenn einmal etwas nicht so gelaufen ist, wie es laufen sollte und unseren hohen Standards entspricht, dann setzen wir alles daran, um es wieder in Ordnung zu bringen. Das haben Sie ja auch schon bei Ihrer Anreise gemerkt und hier leider nicht erwähnt. Wir bitten um Verständnis für unsere Auffassung, dass Kritik ehrlich, substantiiert und sachlich sowie ohne Ausschmückungen und Übertreibungen vorgebracht werden sollte. Das Ganze bitte auch unter Berücksichtigung der versprochenen und gebuchten Leistung sowie der örtlichen Gegebenheiten. Wir finden es schade, dass es uns genauso wie verschiedenen anderen Hotels nicht gelungen ist, Ihren persönlichen Ansprüchen und Erwartungen gerecht zu werden und dass Sie auch während ihres Aufenthaltes nicht den Kontakt zu uns suchten. Wir sind schließlich gerne für unsere Gäste da und was möglich ist, das machen wir auch möglich. So bleibt uns nur, Ihre persönliche Meinung hinzunehmen. Für Ihren nächsten Urlaub wünschen wir Ihnen alles Gute! Mit sonnigen Grüßen, Ihr Nana Golden Beach Hotelmanagement