Paarl ist als Ort nicht ganz so schön wie die anderen Orte in der Weinregion des Westkaps, Franschhoek und Stellenbosch. Dieses Hotel trumpft aber ganz klar auf: ein traumhaft schönes (kleines) Weingut mit historischen Gebäuden im kap-holländischen Stil plus ein paar Anbauten. Die Garten- und Poolanlage ist exzellent gepflegt. Die Zimmer sind alle individuell und höchst liebevoll eingerichtet. Wir haben uns so wohl gefühlt, dass wir neben dem Frühstück und der Tea Time (beides inklusive…), auch das Abendessen dort eingenommen haben. Die Speisekarte ist recht schlank, aber die Zubereitung war lecker und der Wein ebenso. Das Personal war immer freundlich und absolut zuvorkommend. Kurzum: ich wüsste nicht, wie man ein Boutique-Hotel schöner führen könnte. Daumen hoch!
Aus Deutschland
