Hotel Plan de Gralba

Skiurlaub Dezember 2021 (vor Weihnachten) im Hotel Plan de Gralba Als langjähriger Besucher des Hotels Plan de Gralba konzentriere ich mich weitestgehend auf die Unterschiede zum vorigen (O.) und dem aktuellen (R.) Betreiber. Das Hotel als solches versteht sich allein aufgrund der unvergleichlichen Lage letztendlich als ein hervorragender Startpunkt für Skiurlauber oder Wanderer, Biker, etc. Der neue Betreiber strebt wohl einen Weintempel oder was auch immer an. Dieses Konzept stand zu unserem Zeitpunkt auch spürbar im Vordergrund. Leider! Ein Sporthotel aufgrund seiner Lage ist ein Sporthotel ist ein Sporthotel. PLUS: - Lage...Lage...Lage! - Qualität der abendlichen Menüs - Umfangreiche Weinkarte - oft rettete das frisch zusammen-gestellte Personal Situationen mit Tat und einem freundlichen Lächeln. Eben ganz so wie man es erwarten darf. CONTRA: - Frühstückbuffet: Auswahl sehr überschaubar und kam nicht unserem bisherigen Anspruch nahe. Säfte nur in Tetrapacks(!) statt in den üblichen Saftspendern, Ei (in jeglicher Form) nur gegen Aufpreis, eine Sorte Scheibenkäse was unseren Vegetarier zermürbte, zwei verschiedene Wurstaufschnitte. Zu unserer Zeit KEIN Schinken! Auswahl an Brot war sehr, sehr überschaubar. 1 Kaffeautomat der häufig am oberen Leistungslimit arbeitete und sehr oft nachgefüllt werden mußte. Wirkte unprofessionell und störte. Klare Verschlechterung gegenüber O.! - Salatbüffet: ein paar grüne Salate, ABER kein Tomaten-, Krautsalat o.ä. Dafür verschiedene Salze. Wer es braucht. Auf die Frage nach einer Karaffe Wasser zum Abendbrot gab es ein klares Nein vom Chef ohne eine Alternative anzubieten. Das geht gar nicht. Hier hätte er uns zumindest gegen Aufpreis eine Karaffe anbieten können oder besser sollen. In unserem Zimmer stand jedenfalls jeden Tag eine aufgefüllte Karaffe parat. Komisch. Klarer Abfall gegenüber Vorbetreiber O.! - Weinkarte mutete bei den Preisen teilweise etwas optimistisch an (subjektiv Empfunden) - Unpersönlicher Umgang mit Chef R. (schaute einmal zuviel auf den Boden wenn er durch den Speisesaal ging). Fazit: In einem direkten Vergleich würde für mich der vorige Betreiber O. ganz klar die Nase vorn haben. Im Vergleich zum O. ist unter neuer Führung das Hotel merklich teurer geworden, aber in den Grundleistungen nicht besser. Nur ein Konzept „Wein über alles“ rechtfertigt nicht die vielen anderen, negativen Punkte. Darunter hat das Gesamtkonzept spürbar nachgelassen.

Nichts dolles bei den älteren Zimmern. Die "Neueren" vorgebauten Zimmer im Bereich des Haupthauses sind klasse.

Siehe oben

2021 war mit dem Betreiber R. auch eine komplett neue Mannschaft da, die sich auch untereinander einspielen mußte. Sehr bemüht und federten einige Ungereimtheiten ab. Checkin und -out war okay. Service an der Bar war ebenfalls o.k. Leider war das Personal der deutschen Sprache nur wenig mächtig. Naja, was Hände und Füsse doch so alles möglich machen.

Für einen Skiurlaub geht es kaum besser!

Beliebte Aktivitäten

• Sport

Sauna nach Aussagen meiner Frau und Bekannten in Ordnung. Auch Luft nach oben aber alles soweit da.