Hotel Restaurant Zum Mühlental

Von außen ein sehr schönes, familienbetriebenes Hotel, in recht ruhiger Lage. Das Restaurant ist sehr schön und modern. Der Bereich für die Gäste ist jedoch sehr Altbacken. Das Alter der Gäste lag bei 55+. Für junge Leute weniger zu empfehlen.

Die Zimmer sind von der Größe und dem Zustand her ok. Die Ausstattung ist eher spärlich. 2 Personen hätten Schwierigkeiten ihre Sachen für 2 Wochen in den Schrank zu bekommen. Abgesehen von einem Sessel, gibt es außer dem Bett keine weiteren Sitzmöglichkeiten. Ein TV Gerät war vorhanden, wurde jedoch nicht genutzt. Das Bad war sehr groß, allerdings mangelt es an Sauberkeit. Die Duschkabine war verkalkt, an der Toilette klebten außen Farbreste von Malerarbeiten und auch das Waschbecken wurde länger nicht gründlich geputzt, hier war um den Abfluss herum schon ein schwarzer Rand. Im Zimmer wurde in der Woche nicht ein einziges Mal gesaugt. Hier besteht großes Verbesserungspotenzial!!!

Die Preise für die Getränke sind hier vollkommen ok. Dafür ist die Qualität des Essens verbesserungswürdig ebenso wie die Auswahl der Speisen auf dem Buffet. Zum Frühstücksbuffet: Generell gibt es eine Sorte helle Brötchen und gelegentlich mal Brot auch hier nur eine Sorte. Die Auswahl bei der Wurst und dem Käse war ok, auch Marmelade und Honig waren vorhanden. Leider gab es weder frisches Obst noch frisches Gemüse zum Frühstück, was ich sehr schade fande. Zumindest gab es morgens ein gekochtes Ei. Zum Abendessen: Die Vorspeise bestand aus einer Suppe. Entweder gab es Blumenkohlsuppe oder Brühe mit ein paar Nudeln. Die Suppen waren sehr geschmacklos und verdünnt. Bei der Hauptspeise gab es ein täglich wechselndes Buffet. Leider passten die Beilagen teilweise nicht zum Fleisch. Das Gemüse war öfters zu gar gekocht. Bei den Soßen hat man geschmeckt, dass diese nicht selbst gekocht wurden, sondern aus der Tüte kamen und etwas gewürzt oder mit Wein "verfeinert" wurden. Das Fleisch war teilweise zäh. Allgemein war das Essen sehr nüchtern bzw. teilweise nicht gewürzt. Das Salatbuffet sah frisch aus, war jedoch nicht sehr abwechslungsreich. Salatdressibg gab es generell nur ein Essig-Öl-Dressing. auch hier fehlt die Abwechslung. Zum Dessert: Es gab entweder Vanilliepudding oder Joghurt, dieser wurde teilweise direkt im Becher serviert. Hier gibt es definitiv Verbesserungspotenzial. Vor allem könnte das Essen im Allgemeinen gesünder und abwechslungsreicher sein. Das Essen ist sehr bürgerliche.

Begrüßt wird man hier gleich per "Du" was ich persönlich etwas unhöflich finde. Der Service lässt zu wünschen übrig. Wenn man Nachmittags was trinken möchte, warten man vergebens auf jemanden. Leider wirkte auch die Bedienung beim Abendessen sehr planlos. Fehlen Sachen auf dem Buffet, so muss der Gast selbst nachfragen, ob es aufgefüllt werden kann. Aufgrund der überschaubaren Anzahl an Gästen sollte dies wesentlich besser klappen. Auch die Sauberkeit der Zimmer lässt zu wünschen übrig.

Das Hotel selbst liegt in Mörz. Einem sehr kleinen Ort. Es gibt nur dieses Hotel und auch keine weiteren Restaurants. Wer einkaufen möchte muss in das 5km entfernte Kastellaun fahren. In Mörz selbst gibt es nicht wirklich was zu sehen, ohne Auto hat man kaum Möglichkeiten irgendwo hinzugelangen. Fahrräder kann man in dem Ort nicht ausleihen.

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