Hotel Rey Carlos

Seit letztes Jahr, hat sich einiges zum negativen entwickelt....eigendlicher Speisesaal geschlossen, Speisezone halb draussen, halb überdacht Gastronomiebereich wurde verkauft, was ein grosser Fehler war und ist ,für die Reputation des Hotels! Abends viel asiatische Gerichte auf dem Buffet was lettztes Jahr noch viel einheimische Speisen waren. Auf dem zubereiteten Sushi und rohem Grillfleischangebot, tummelten sich teilweise Fliegen,die versucht wurden mit Zitronellakerzen und Scheuchversuchen des Peronals von ihren Landeversuchen auf dem Fleisch fernzuhalten, was nur mäßigen Erfolg hatte. Personal nach wie vor sehr freundlich und hilfsbereit, aber überlastet! Personal wurde scheinbar reduziert im ganzen Hotel, wodurch die Serviceqwalität sehr leidet! ! Gestern am 19.09 ,kam die Küche, ab 9:20h, fast nicht mehr nach, die Spiegeleier nachzureichen, da der zubereitende Herr in der Küche ,die Definition "zügig,, anders umsetzte, als tatsächlich die Situation es verlangte. Nicht wenige Hotelgäste, machten ihren Unmut verbal publik. .....es war mir persönlich peinlich. Es geht nicht an, das ein Kellner Pietro, alleine für die Aufsicht des Buffet und die Aufbereitung der Tische zuständig ist ,wo letztes Jahr noch Kellnerin Marianna mitgeholfen hat,da war alles noch entspannter, für Personal und Gäste. Pietro wirkt angespannt und müde (ca.64 Jahre ) Es ist schade,das soviel am Hotel Rey Carlos verändert wurde, in dem Glauben man tue dem Ambiente des Hotels etwas gutes mit,deren " Vorstellung, , von Moderniesierung. ...........Springbrunnen am Hauteingang. .......weg! Grünpflanzen rechts und links in Kübeln. .....weg! .....stattdessen grüner Kunstŕasen........ Man hatte 2017 /18 noch das Gefühl hier, man kommt nach Hause, das Gefühl ist jetzt ein anderes. ........

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