Hotel Ritter Durbach

Eigentlich waren wir des ausgezeichneten Essens wegen im "Ritter". Wir wurden nicht enttäuscht, der kulinarische Abend übetraf unsere Erwartungen. Der Service der an jenem Abend anwesenden Dame dürfte etwas freundlich-entspannter sein, dafür war der Sommelier sehr offen für ein interessantes Gespräch über die hervorragenden Weine der Gegend. Die Küche gab ihr Bestes! Sehr kreativ und auch für's Auge wunderschön angerichtet. Die Preise angemessen. Unsere Meinung: Diese Küche hat 2 Michelin-Sterne verdient! Die Zimmer waren sehr schön, es mangelte an nichts, alles da, alles sehr sauber (auch der SPA-Bereich) - wir werden wieder nach Durbach fahren. Was ganz schön und auch passend für einen solchen Betrieb wäre: Dem ankommenden Gast ein Glas Sekt oder ein anderes Getränk anbieten. Das Personal war hilfreich und liebenswürdig. Wenn sie, um noch etwas perfekter zu werden, anderntags auch noch die Namen der Gäste wüssten - wäre das Spitze.

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