Hotel Römerrast

Wir waren schon mehrmals in Südtirol allerdings erstmals in der Römerrast in Oberplanitzing und wurden nicht enttäuscht, es war wunderbar. Die Lage... perfekte Aussicht auf Dolomiti, Weinberge. Das Essen ... angefangen bei einem Frühstücksbuffet das keine Wünsche offen ließ, eingenommen im Wintergarten oder auf der sonnigen Terrasse, nachmittags eine kleine Stärkung und als Abschluss des Tages ein kulinarisches Erlebnis: 5 Gänge auf die wir uns schon morgens bei der Auswahl am Frühstückstisch freuten. Die Portionen waren perfekt, das Weinangebot vorzüglich, Südtirol ist hier eine wahre Fundgrube. Erholung.... der Pool mit Garten, sehr viele umhegte Bepflanzungen, man fühlt sich einfach wohl, kann in Ruhe lesen oder einfach nur vor sich hindösen. Die Zimmer... wir hatten ein Doppelzimmer mit Balkon und Dolomitenblick, mit modernem Bad, guter Zimmereinteilung und schönem Balkon. Der Service... dem Chef, der Chefin und ihrem Team ein großes Lob. Besonders den Service-Damen vielen Dank. Und natürlich dem Maestro aus der Küche und seinem Team, es war jeden Tag ein Erlebnis das Essen dieser Küche genießen zu dürfen. Fazit... es war ein wunderbar erholsamer Urlaub in einem liebevoll geführten Hotel. Da wir schon frühmorgens abreisten wurde uns von der Chefin ein tolles Lunchpaket zubereitet und mit auf den Heimweg gegeben, vielen Dank nochmals. Auch der Seniorchefin nochmals Danke für die Gräsersetzlinge, wachsen sehr gut in unserem Garten. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Urlaub im Hotel Römerrast !

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