Hotel Schlossgut Gross Schwansee

Die exponierte Lage und die Außendarstellung laden unwillkürlich zu einem Vergleich mit dem Grand Hotel in Heiligendamm ein. Im Gegensatz zu Heiligendamm besteht das Gebäudeensemble aus drei grundverschiedenen Gebäuden: Gewohnt wird in einem sehr modern anmutenden Haus. Das Restaurant incl. Bar befindet sich im Schloss, Frühstück und Spa gibt es in der Brasserie, einem ehemaligen Reitstall. Die großzügigen Zimmer halten jedem Vergleich (auch den mit Heiligendamm) stand: ein herrlicher Ausblick, durchdachte Innenarchitektur, eine luxuriöse Dusche, wertige Möbel, alles sehr gepflegt. Testweise haben wir allerdings festgestellt, dass Fernsehen vom Bett aus nicht möglich war. (War uns aber egal, da nicht genutzt) Frühstück ebenfalls sehr gut, die Bedienung ist aufmerksam, unauffällig und schnell. Abstriche mache ich bei der Halbpension. Das recht hochpreisige Restaurant (lange nicht so teuer wie Heiligendamm) und die etwas einfachere Küche der Brasserie wurden zusammengelegt. Heraus kam ein Kompromiss, der nicht so recht gefallen konnte. Die Auswahl zwischen Kabeljau auf Nudelbett und Roastbeef mit Sahnekartoffeln empfanden wir als eingeschränkt und wenig originell. Die Qualität war gut, stand aber in ungünstiger Relation zum Preis. Der einfachste Wein bei 11 Euro das Viertele traf bei mir nur auf begrenzte Begeisterung. Der Zugang zur Ostsee erfolgt durch eine Lindenallee, deren Silhouette vor einem lilafarbenen Sonnenuntergang sehr stimmungsvoll war. Die Mietfahrräder sind empfehlenswert, weil gut in Schuss und mit 7-Gang-Nabenschaltung ausreichend übersetzt. Lob für das Personal allgemein und den Barkeeper insbesondere.

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