Hotel Steiger

Wer im Urlaub die Ruhe liebt und gutem Essen nicht abgeneigt ist, ist im Hotel Steiger immer an der richtigen Adresse. Nun schon zum 8. Mal sind wir im Steiger untergekommen. Da bleibt es nicht aus, dass man viele Dinge bereits erwartet. Man sieht dabei kritischer den einen oder anderen Mangel, der einem bei einem Erstbesuch entgehen würde. Nur im Steiger dürfte dies dann ein Jammern auf sehr hohem Niveau sein. Also versuche ich kein Hoteltester, sondern ein ganz normaler Hotelgast zu sein. Nur so am Rande, der nächste Urlaub, dieses Mal ein wenig länger, ist bereits für das nächste Jahr fest gebucht.

Wenn ich ein 3-Sterne-Hotel buche, dann kann ich keinen Standard eines 5-Sterne-Hotels erwarten. In diesem Sinne waren wir mit unserer Auswahl wieder sehr zufrieden. Hierbei ist hervorzuheben, dass wir einen ganz tollen Blick auf das Hohe Schloss nach Füssen und zum Schloss Neuschwanstein hinhatten. Schon allein solche Aussichten lohnen, im Hotel Steiger einige Tage zu verbringen.

Es gibt zwar für das Hotel Steiger nicht sehr viele Hotelbewertungen, aber soweit ich mich erinnern kann, wurde in keiner Bewertung die Gastronomie im Steiger schlecht bewertet. Ich finde es auf jeden Fall toll, dass Timo Steiger und seine Küchenbrigade beim Essen zubereiten bereits seit Jahren einen sehr hohen Level halten können. Es ist immer ein Genuss im Hotel Steiger zu speisen. Schade ist nur, dass meine Lieblingssuppe "Timo`s Fischsuppe" nicht mehr auf der Nachmittagskarte vorhanden ist. Trotzdem hatte ich das Glück, diese Weltklassesuppe zweimal in unserer 10-tägigen Anwesenheit im Steiger am Abend zu genießen. An dieser Stelle muss ich natürlich wieder das Kochbuch von Timo Steiger erwähnen. Es ist immer wieder ein Augenschmaus in diesem Buch zu blättern und dabei zu hoffen, dass das eine oder andere Gericht davon am Abend serviert wird. Für mich ist das tolle Kochbuch auf jeden Fall ein Muss in den Steiger-Urlaub mitzunehmen.

Wenn der Service im Restaurant, in der Küche, im Zimmer und an der Rezeption passt, dann kann man nur die höchste Bewertung hierfür vergeben.

In meinen bisherigen Hotelbewertungen für das Hotel Steiger habe ich immer für die Lage und die Umgebung geschwärmt. Dies ist auch für die jetzige Hotelbewertung gegeben. Und, dieser Zustand wird noch sehr lange anhalten!!!

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