Hotel Stimbekhof

"Die kleinen Dinge sind es, die das Leben ausmachen. Ein Lächeln, ein gutes Gespräch, eine Umarmung." Wir waren 1 Woche im September 2020 in diesem wundervollen Ambiente. Den/die vorherigen Pächter haben wir nicht kennen gelernt. Wir können ausschliesslich von unseren Erfahrungen berichten. Ich reiste zunächst alleine an und von der ersten MInute fühlte ich mich gut aufgehoben. Obwohl ich zu früh anreiste, konnte ich schnell mein Zimmer beziehen. Die Pächter sind super flexibel. Das Hofensemble entsprach genau meinen Vorstellungen und auch den Bildern, die ich im Internet gesehen hatte. Natürlich hat das Wetter auch eine Rolle gespielt, die Sonne umschmeichelte den Ort in der Lüneburger Heide so, wie man es sich wünscht. Die Sonne strahlte vom Himmel. Ich freute mich auf einen wundervollen Aufenthalt. Das Hotel bietet alles, was das Herz begehrt. Wundervolle Ruhe, Wanderwege direkt vor der Tür, Kutschfahrten und ein Ambiente, welches seines Gleichen sucht. Sofort dachte ich darüber nach, länger zu bleiben, doch erst musste ich checken, was denn mein Hund und mein Mann sagten, die 1 Tag später anreisten. Die Gastgeber kümmerten sich fürsorglich um meinen Mann und um meinen Hund. Beide waren herzlich willkommen. Schneller als die Polizei erlaubt, hatten wir etwas zu trinken, aber was noch viel wichtiger war, dass unser Hund gleich Wasser bekam. Entschleunigung pur. Jeder Sonderwunsch, sei er auch noch so klein, wurde uns fast von den Augen abgelesen. Die Fröhlichkeit und das Engagement der Betreiber wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Das Frühstück war hervorragend und jeder Sonderwunsch wurde erfüllt. Nicht vergessen werde ich die Leberwurst!!! Auch der Latte Macchiato war genauso hervorrangend, wie der nachmittägliche Kuchen. Für den kleinen Hunger am Abend gabs eine Brotzeit und eine super leckerere wechselnde Suppe. In Zukunft würde ich mir wünschen, dass im Restaurant mehr angeboten wird. Aber ich bin davon überzeugt, dass das noch kommt, bei den Ideen, die die Betreiber haben, kann es nicht mehr lange dauern. Für Ruhesuchende, Wanderer eine hervorrangende Lokation. Aber auch Seminare lassen sich dort gut abhalten. Das Ambiente verführt zu guten neuen, innovativen Ideen. Wir waren gerne dort und können es nur weiter empfehlen. Wir drücken Euch die Daumen! Wir sind überzeugt davon, dass Euer Konzept trotz Corona Bestand haben wird. Wir kommen sehr sehr gerne wieder! Danke, für die super schöne Zeit bei Euch.

Wunderschönes Zimmer, alles super sauber.

Wir hatten keine Beschwerden! Alles war perfekt. Selbst wenn wir Fragen oder Wünsche hatten, wurde darauf eingegangen. Stichwort: Bettdecke zu warm. Das Frühstück war perfekt, abends hätten wir uns schon etwas mehr gewünscht, aber wir sind überzeugt davon, dass das noch kommt.

Der Service war hervorragend, nicht aufdringlich, sondern echt. Wir spürten jeden Tag die Herzlichkeit des Teams. Jeden Tag wurde alles individuell neu gestaltet. Selbst die Eier hatten einen Spruch auf den Lippen.

Träumchen, alles gut erreichbar. Wunderschöne Umgebung. Es kann mit dem Wandern direkt losgehen. Wilseder Berg, Pitzmoor nicht weit entfernt. Für Ruhesuchende optimal. Wir haben noch nirgendwo so gut geschlafen (Stille) ausser in Afrika.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Freizeit - perfekt - jeder so wie er es sich wünscht. Alles ist möglich. Es gibt genügend Alternativen, um einen wundervollen Tag mit oder Hund zu verbringen.