Hotel Vier Jahreszeiten Binz

Wir hatten ein großes DZ gebucht- dieses war sehr schön- leider etwas staubig. Eine Flasche Wasser o. Ä. inclusive gab es nicht. Hotelpantoffeln gab es erst auf Nachfrage. Das Bad war zwar neu- der kleine Mülleimer darin war aber so verdreckt, dass man ihn nicht mal mit der Fußspitze öffnen wollte. Die Badezimmertür bestand aus einer Glasschiebetür, die eine ca. 4 cm breite Öffnung zu allen Seiten bot- Privatsphäre gleich Null. Schon beim Check-Inn wurden wesentliche Informationen vergessen. Hilfe beim Gepäck o. Ä. wurde nicht angeboten. Wir hatten HP gebucht. Das Restaurant war als Frühstücksraum in Ordnung, bot abends hingegen null Atmosphäre. Das Frühstücksbüffet bot kleinere Mängel (Kakao kalt, Kaffee nur lauwarm, Rührei wässrig ohne Geschmack), war im Großen und Ganzen maximal ok. Das abendliche Gängemenu war eher ein Buffet mit serviertem Hauptgang. Die Kellner waren zwar nett aber völlig unorganisiert. Gastgeberfähigkeiten fehlten komplett. Wir wurden weder über den Ablauf des "Menüs" informiert, noch wurde bei leeren Gläsern nach neuen Getränken oder einem Kaffee zum Abschluss gefragt. Das Essen insgesamt können wir nur als gut getarntes Kantinenessen beschreiben. Suppenterrinen wurden nicht aufgefüllt, Beilagengemüse war zu kurz gegart (roh), Kartoffeln halb roh, Klöße sogar ungenießbar, Fleisch kaum gewürzt. Salate und Desserts waren hingegen gut. Hervorzuheben ist gastronomisch nur die Bar. Auswahl und Preise gut. Schönes Ambiente. Nachmittags gab es hier selbstgebackenen Kuchen inclusive, der äußerst lecker war. Unser Fazit: schönes Haus in top Lage, leider recht lieblos geführt.

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