Hotel Vier Jahreszeiten Binz

Nach der Ankunft im Hotel und dem Abgleich der Buchungsdaten erhielten wir von dem Herrn an der Rezeption zwei Proschüren. Beide sehr eindrucksvoll mit dem inhaltlichen Bezug auf das umfangreiche Angebot des Hauses im Bereich "Genuss" und "Wellnes". Dann noch der Hinweis auf eine Überraschung in Form einer Tasse Kaffee und ein Stückchen Kuchen zur Begrüßung. Hiernach wurde ein Angestellter herbeigerufen, der dann unser Auto hinter dem Haus einparkte. Ganz großes Kino! Trotzdem, ob es daran lag das man meiner Frau bei der Anmeldung keine Beachtung schenkte, sprang der Funke nicht über.

Ausstattung Standard. Von einem an der Außenwand des Zimmers angebrachter Abluftkanal der Küche war störend das Lüftergeräusch zu hören. An dieser Stelle befand sich dann auf der Innenseite dieser Wand das Kopfende des Doppelbettes. Toll! Zusätzlich wurde nachts durch eine über die gesamte Breite des Kopfendes angebrachte, nicht abschaltbare Lichtleiste, das Zimmer dauerhaft erleuchtet. Entsprechend schlecht war der Schlaf. Im Punkto Sauberkeit hätte mehr getan werden können; z.B. Flecken im Polsterkissen sollten in einem 4-Sterne Hotel nicht vorhanden sein.

Durch die beim Empfang überreichte Proschüre "Genuss" wurde neben der bereits schon vorhandenen eine zusätzliche Erwartungshaltung geweckt. Leider ist dann die Realität sehr ernüchternd. Statt dem "Rührei mit Kräutern" fanden wir ein einfaches Rührei vor wie überall. Der "knusprige Speck" war kalt und das obwohl eine Dame sich ständig hingebungsvoll um das Frühstücksbuffet bemühte. Das Abendessen wurde, wie durch die Hotelleitung kurz nach Eintreffen mitgeteilt, nicht wie von uns erwartet im Restaurante des Sternekochs als 5-Gang Menü gereicht, sondern im Zweitrestaurante des Hotels als 3-Gang Menü. Als Grund hierfür wurde eine Neu- bzw. Umgestaltung innerhalb des Hauses genannt. In diesem Restaurante gab es keine Menü-Auswahl, aber das vorgegebene Essen war sehr gut. Allerdings erinnerte uns das Geschirr im Design an Ikea-Ware. Auch so war die Einrichtung sehr gewöhnungsbedürftig und es fehlte aus unserer Sicht jeder Bezug zu einem 4-Sterne Hotel. Gemessen an den Vorankündigungen gefühlt, als hätte man uns den Stuhl vor die Tür gestellt .

Das ausgesprochen junge Bedienungspersonal war zweifelsfrei sehr bemüht den Gast zufrieden zu stellen.Leider kamen wir, bedingt durch eine unterschiedliche Sichtweise zwischen der Hotelleitung und uns bezüglich des Abendessens, nicht ins "Reine". Daher diese Bewertung.

Das Hotel liegt zentral. Kurze Wege zur Seebrücke und der Hauptgeschäftsstrasse. Der Ort selbst hat diesen besonderen Charme der Bäderarchitektur. Alles sehr ansprechend. Die von uns ausgewählten Ausflugsziele waren mit dem Auto von Binz aus gut zu erreichen

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