Hotel Weisses Roß, Garni

Zwei sehr schöne fränkische Gebäude stehen sich gegenüber. Sie liegen mitten in der Stadt, die sich gegenüberliegenden Eingänge trennt eine kleine alte Gasse. Hier steht die über Generationen betriebene Herberge/Hotel, "Weisses Roß". Rechts steht das schöne restaurierte Gästehaus und links das schöne alte "Weisse Roß", mit seinem Restaurant und den weiteren Serviceräumen eines Familienhotels. Das Besitzerehepaar, international erfahrende Hotelfachleute, gibt ihrem "Weisses Roß" eine besondere Note. Er ist der freundliche und sehr nette Chef, der schon um 5 Uhr die frischen Gemüse von den Märkten bringt. Er ist der Motor und Organisator des Betriebes. Sie ist vielleicht die ruhende Kraft? Sie ist die Chefin einer selten schmackhaften Küche. Gerichte aus der Region, mit den Gewürzen des Frankenlandes? Oder mal einen Wunsch? Wir waren begeistert. Die geschmackvolle Gestaltung des Innenlebens der Häuser, ist sicher auch ihr Werk. Wohl temperierte Getränke wurden gereicht. Ein freundliches und angenehm zurückhaltendes Personal servierte. Ein Gefühl von angenehmer Geborgenheit strahlte das ganze "Weisse Roß" aus. Unser kleine Pinscher durfte mit.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport