Hotel Wildland

Wer hier ein paar Tage verbringt, ist danach wie ausgewechselt. Uns geht es "jedes mal" so. (ich selbst war schon 3 x hier und meine Frau jetzt das 2. Mal). Es handelt sich um einen kleinen Gebäudekomplex mit einem Haupthaus und darum angesiedelten Fachwerkhäusern. Im Haupthaus werden die Mahlzeiten eingenommen. Das Hotel besticht durch die Fachwerke und die liebevolle Restaurierung dieser Gemäuer. Versuchen Sie auch jeden Fall einen "Alten Privisor" (ich hoffe man schreibt das so), nach dem Essen.

Waren Sie schon mal in einem Hotel und haben am nächsten Morgen sagen können: "So gut habe ich noch nie geschlafen". Also mal ehrlich: Ich bekomme kein Geld für diese Bewertung ;-) Die Zimmer sind sehr sauber und gut eingerichtet. Die Heizung ist in der Wand hinter Lehmputz. Das bemerkt man sofort, weil es ein unvergleichliches Raumklima gibt. (Wohlige Wärme). Die Betten - insbesondere das Bettsystem - ist wirklich so gut, wie schon oben beschrieben. Wir haben es uns jetzt selbst zugelegt und schlafen seitdem fast so gut wie im Hotel.

Erstklassige Bio-Küche. Hier sind Menschen in der Küche aktiv, die wirklich Lust am Kochen haben und auch Spaß an Besonderem finden. Ausgefallen und extrem lecker! (Hier habe ich Dinge gegessen, die ich sonst bestimmt nicht gegessen hätte). Ich empfehle an dieser Stelle das Arrangement mit Überraschungsessen. Das Weinangebot und auch die Biobiere sind einfach sehr gut. Das Frühstück ist genauso gut und vielseitig. Hervorheben muss ich an dieser Stelle wirklich das Personal im Restaurant: Hut ab für die Weinkenntnisse, die geduldige Art und Unterstützung bei der Auswahl des richtigen Tropfens. Jeder Gang wird liebevoll angekündigt und ggf. näher erläutert. Ein Genuß!

Sehr zuvorkommende Mitarbeiter.

Wietze ist nicht der Nabel der Welt. Wer spazieren gehen möchte und dabei gerne etwas Ruhe haben möchte kann dies hier tun. Wer aber auch mal Shoppen will, sollte mit dem Auto ins nette Celle fahren.

Beliebte Aktivitäten

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