Hotel Zum Erzgebirge

Seit vielen Jahren kamen wir sehr gern für 1 Woche im Winter ins Hotel. Wir waren stets sehr zufrieden. 2017 erlebten wir den absoluten Einbruch. Auch zum "Schnäppchenpreis" werden wir das Hotel nicht mehr buchen!!!! Hier steht der Eigentümer im Focus!

Alles alt und abgewohnt. Keine Haken zum Aufhängen. Statt Bilder sollten lieber Garderoben und Spiegel angebracht sein. 2 Stühle waren vorhanden, davon war eine Stuhl kaputt. Keine Ablagemöglichkeit in der Dusche. Der Kleiderschrank ist nicht verschließbar.

Das war das Allerletzte. Ich habe nichts gegen böhmische Küche, ich kenne sie und esse sie sehr gern. Diese Küche will ich aber in der CZ genießen. In Deutschland erwarte ich hautsächlich deutsche Küche! Das Frühstück war monoton, es gab keine Bäckerbrötchen, viel zu wenig Obst (1 Apfelsine auf alle Gäste, keine Bananen ..) und kein Gemüse oder Salate. Am Schlimmsten war bei gebuchter Halbpension jedoch das Abendbrot. Das Hotel bot kein Salatbuffet mehr an so wie in den vergangenen Jahren und alle Gerichte triefen vor Fett. Der Kartoffelbrei war mehr eine Kartoffelsuppe mit sehr viel Schlachtebrühe verflüssigt , was eher unangenehm schmeckte! Bratkartoffeln waren weder gebraten noch gewürzt. 2 Spiegeleiger im kleinen Tiegel gebraten und beides lieblos auf den Teller geknallt ohne jeder Garnitur. Die Schlachteplatte bestand aus 8 dicken Scheiben Rotwurst und 8 dicken Scheiben Leberwurst ohne Grünzeug oder Ei oder saurer Gurke. Das war eine Horrorplatte! und dabei wir hatten alles von den Vorjahren ganz anders in Erinnerung. Dieses Jahr passten weder Vorspeise-Hauptgang noch Nachtisch zusammen. Alles war fettreich selbst die Nachspeise. Hier gab es Tag für Tag sehr schlechte böhmische Küche, die ohne Niveau lieblos auf die Teller gebracht wurde. Die Atmosphäre war angespannt. Hier verschärft der Chef die Situation noch, da er die alleinige Bedienung auch noch für seine persönlichen Zwecke kurzzeitig aus dem Bediengeschäft zieht.

Die Bedienung war sehr freundlich. Deutsche und CZ- Mitarbeiterinnen tun ihr Bestes. Leider sahen wir dieses Jahr mehr CZ als Dt- Mitarbeiter und die über den ganzen Tag ..... De Sauberkeit in den Zimmern war nicht gut. Das gesamte Schnitzwerk war bei genauer Betrachtung sehr staubig. Aber das kann eine Person angefangen vom Frühstück, alle Zimmer säubern usw nicht schaffen.... Hier trifft das Sprichwort voll zu: " Der Fisch fängt am Kopf an zu stinken." Hier spart der Eigentümer am falschen Ende!!!!

Nicht weit weg vom Loipeneinstieg. Nicht weit weg von Abfahrtshang. Hotel hat eine günstige Lage auch als Ausgangpunkt für Wanderungen.

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