Iberostar Selection Fuerteventura Palace

Wir sind absolut enttäuscht von unserem Urlaub. Hier muss massiv an der Hygiene in der Gastronomie gearbeitet werden! Während unseres Aufenthalts hat meine Frau das Norovirus bekommen und 3 Tage der Reise im Zimmer damit zugebracht sich fast stündlich zu erbrechen und war so extrem dehydriert, dass wir kurz davor waren zum Arzt zu gehen. Am letzten Urlaubstag hat es dann trotz sorgfältiger Hygiene auch mich noch erwischt. Beim Arzt zuhause die Diagnose: Norovirus bei uns beiden nachweisbar! Wir haben uns die ganze Zeit im Hotel aufgehalten und nur dort gegessen und getrunken. Folgende Situationen/ Punkte sind uns aufgefallen, die Ursache hierfür sein könnten und für kein Hotel akzeptabel sind, noch weniger aber für ein 5 Sterne Haus akzeptabel sein können: Das Geschirr im Restaurant ist leider alles andere als sauber. An vielen „sauberen“ Tellern kleben noch Essensreste. Grundsätzlich fühlen sich alle Teller schon nicht richtig sauber an, als ob sie voller kleiner Essenspartikel wären. Richtig deutlich sieht man es jedoch an den Gläsern für die Säfte beim Frühstücksbuffet (sind noch voller angetrocknetem Fruchtfleisch) und auch insbesondere in den Bars. Oftmals waren wir in den Bars tatsächlich nicht sicher ob wir hier ein frisches Glas erhalten haben oder einfach in ein gerade zurückgekommenes Glas eingeschenkt wurde. Die Gläser waren furchtbar klebrig und schmierig, oftmals noch mit deutlichen Spuren des Getränks vom Vorgänger. Das Highlight war dann eine Barraquito Bestellung an der Poolbar, wo der Bar-Mann sich beim Griff nach den Gläsern offenbar selbst nicht richtig sicher war ob dies frische Gläser sind. Er bereitete die Getränke dann trotzdem in den total trüben Gläsern zu und servierte und diese Das Bedienpersonal im Restaurant und in den Bars ist zwar vorwiegend sehr nett, jedoch fehlt es hier an elementaren Grundlagen der Gastronomiehygiene. So wird beim Frühstück beispielsweise der Kaffee/ Cappuccino an den Tisch serviert. Bei Bestellung nimmt das Personal die frischen Tassen vom Tisch und bringt diese gefüllt wieder. Fast in allen Fällen wurden die Tassen dabei am Trinkrand, mit dem Finger in die Tasse greifend angefasst und beim Servieren ebenso oben am Trinkrand greifend abgestellt. Selbiges Personal räumt mit diesen Händen jedoch dreckiges Geschirr von den Tischen und fasst dabei die Tassen übrigens ebenso oben und mit dem Finger in die Tasse greifend an, wischt Tische (alle mit dem gleichen Lappen) ab und bedient das private Handy. Ohne jegliche Handreinigung dazwischen. Auch das Barpersonal/Servierpersonal berührt sowohl frische als auch benutzte Gläser andauernd am oberen Trinkrand. Während Corona wurden im Hotel die Servierlöffel des Buffets in regelmäßigen Zeitabständen alle durch frische Löffel ausgetauscht. Dies findet nicht mehr statt (Kosteneinsparung?) und könnte jegliche Infektionen, auch Noro oder Magen-Darm Viren deutlich unterbinden Leider wird von vielen Leuten im Restaurant ins Essen gegriffen z.B. Pommes und gleich mal was gegessen. Der mildere Fall ist das Essen vom Teller während noch überlegt wird was noch aufgeladen wird. Mit den Fingern, die gerade Essen in den Mund gesteckt haben wird dann der nächste Schöpflöffel angefasst

Sehr schön eingerichtet, meist gut sauber, jedoch schon viele Abnutzungsspuren

Neben den Hygienmängeln waren wir leider mit dem Essen auch nicht mehr zufrieden, es hat sich gegenüber 2022 extrem verschlechtert. Es wird sehr auf Masse, statt auf Qualität gearbeitet. Der 5 Sterne Standard und Hotelpreise von fast 2000 EURO pro Person und Woche mit All Inclusive verabschieden sich am Eingang zum Restaurant. Neben einem vollkommen überfüllten Essenraum erwarten einen nun: Rindfleisch vom Grill voller Sehnen und Knorpel, Tomaten voller brauner Stellen, Salatgurken angetrocknet, Pfannkuchen beim Frühstück teilweise nicht durch, teilweise so alt, dass sie am Papier der Schale festklebten, Porridge nicht richtig gekocht, Obst in einem Bad aus Zitronensaft eingelegt und dadurch fast schon ohne Eigengeschmack. Alles in allem einfach nur noch enttäuschend. Richtig enttäuscht waren wir auch von der Nachspeisenauswahl. Es gab fast nur noch Pudding und Cremes in Gläschen. Gegenüber 2021 wurden zudem die inkludierte Wein und Cocktailkarte auf ca. die Hälfte gekürzt. Zu den für 2024 aufgerufenen Preisen, mit diesem Hygienestandard und der gebotenen Gastronomie kommen wir leider 2024 nicht wieder.

Sie Hygienemängel, sonst war das Personal vorwiegend nett. Sehr negativ sind und jedoch die sehr schlechten englisch und deutsch Kenntnisse des gesamten Personals aufgefallen. Oft war es schwierig etwas zu bestellen.

Die Lage ist wunderschön

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Sehr angenehm und unaufdringlich