Klein Fein Hotel Anderlahn

Liebe Stingl, vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung. Gerne möchten wir auf Ihre Anmerkungen eingehen und zu einigen Punkten Stellung nehmen: Kinderangebot: Sie beziehen sich auf ein Kinderangebot, das im Jahr 2024 gültig war. Ihr Aufenthalt fand jedoch im Jahr 2025 statt – zu einem Zeitpunkt, an dem dieses Angebot nicht mehr zur Verfügung stand. Zum Zeitpunkt Ihrer Buchung im Dezember 2024 waren die neuen Konditionen noch nicht final veröffentlicht, weshalb wir das Angebot leider nicht mehr gewähren konnten. Speisesaal „Garden“: Wir sind stets bemüht, die Wünsche unserer Gäste zu berücksichtigen, müssen dabei jedoch auch die räumlichen Gegebenheiten beachten. Im Speisesaal „Garden“ ist es aufgrund der begrenzten Platzverhältnisse leider nicht immer möglich, größere Tische für Familien mit Kindern einzuplanen. Wie auch Ihr Sohn Julian bereits mitgeteilt hat, war ein Tischwechsel daher leider nicht realisierbar. Dass Sie den Eindruck hatten, gemieden worden zu sein, tut uns leid. Bitte verstehen Sie: Während Ihres Aufenthalts war Julian (Sommelier) im „Garden“-Speisesaal eingeteilt, während sein Bruder Janek im anderen Restaurantbereich tätig war – daraus ergab sich der geringere persönliche Kontakt. Ihren Mann begrüßte Julian jedoch täglich am Hoteleingang freundlich, als er auf den Rest der Familie wartete. Sonnenschirme & Pool: Für die entstandene Unstimmigkeit rund um das Thema Sonnenschirm möchten wir uns ausdrücklich entschuldigen. Im Bereich des alten Pools sorgen die umliegenden Bäume in der Regel für ausreichend Schatten, daher sind dort keine fixen Schirme vorgesehen. Ihre Initiative, dennoch einen Schirm aufzustellen, ist nachvollziehbar – jedoch befinden sich unter dem Rasen empfindliche Beregnungsanlagen, die in der Vergangenheit durch spitze Schirmhalter beschädigt wurden, was zu Wasserschäden führte. Dass unsere Reaktion in diesem Zusammenhang unfreundlich wahrgenommen wurde, bedauern wir sehr. Reinigung & Glasflaschen: Unsere Zimmermädchen handeln stets mit größter Sorgfalt. Vermutlich wurden die vier Glasflaschen versehentlich mit zurückgegebenen Gläsern vermischt. Leider konnten wir diese trotz intensiver Suche nicht wiederfinden. Auch hierfür möchten wir uns bei Ihnen entschuldigen. Allergien & Küche: Unser Küchenteam achtet mit größter Aufmerksamkeit auf die Kennzeichnung und Umsetzung von Allergien und Unverträglichkeiten. Bei individuell angepassten Gerichten – wie etwa den Spinatnocken – kann es jedoch in Einzelfällen zu Missverständnissen kommen, insbesondere wenn Allergien nicht klar oder nicht vollständig hinterlegt sind. In diesem Fall hätten wir uns eine direkte Rückmeldung vor Ort gewünscht, um rasch und gezielt reagieren zu können. Es tut uns leid, dass dies zu Unannehmlichkeiten geführt hat. Service & Personal: Ihre Bewertung unseres Services als „unterirdisch“ trifft uns persönlich sehr. Wir investieren viel in die Ausbildung und Qualität unseres Teams – beide Söhne des Hauses sind diplomierte Sommeliers und Absolventen einer Hotelfachschule mit Matura. Hanna absolvierte während Ihres Aufenthalts ein schulisches Praktikum bei uns. Sie ist 15 Jahre alt und sammelt bei uns erste wertvolle Erfahrungen im Hotelalltag. Wir bitten um Verständnis, sollte es hier vereinzelt zu Unsicherheiten gekommen sein. Viele unserer Stammgäste schätzen besonders die freundliche und motivierte Art unseres Serviceteams – umso mehr bedauern wir, dass Sie das anders erlebt haben. Serviceabläufe: Unsere Servicemitarbeitenden räumen leere Teller in der Regel zügig ab. Wenn Besteck auf dem Teller liegt oder der Eindruck entsteht, dass der Gast noch nicht ganz fertig ist, lassen wir bewusst etwas mehr Zeit – um niemanden beim Essen zu hetzen. Frühstück & Kulinarik: Es tut uns leid, dass Sie unser Frühstücksbuffet nicht wie gewünscht genießen konnten. Wir legen großen Wert auf Qualität und Abwechslung: Täglich erwarten Sie wechselnde Käse- und Wurstsorten, diverse Joghurts, frisches Obst der Saison, hausgemachte Marmeladen, frisch gebackenes Brot und Gebäck sowie Eierspeisen, die auf Wunsch frisch zubereitet werden. Ergänzt wird das Buffet durch wechselnde Säfte oder Smoothies. Aus Gründen der Nachhaltigkeit verzichten wir bewusst auf Einzelverpackungen und servieren z. B. Quark oder Aufstriche in Porzellanschalen. Nachmittagsjause: Am Nachmittag bieten wir täglich 4–6 frisch gebackene Kuchen, eine Auswahl an Salaten sowie Antipasti. Übrig gebliebene Cremes oder Desserts vom Vorabendbuffet können – ebenfalls im Sinne der Nachhaltigkeit – am nächsten Tag ergänzt werden. Abendbuffet: Unser Abendbuffet umfasst rund 12 verschiedene Salate und 10–15 wechselnde Antipasti. Sollten einzelne Speisen vergriffen sein, bemühen wir uns um raschen Ersatz – ausgenommen besondere Spezialitäten, die nicht kurzfristig neu zubereitet werden können. Gäste, die zu einem späteren Zeitpunkt zum Essen erscheinen, werden von Frau Kaserer stets freundlich gefragt, ob sie noch Wünsche oder Nachschlag haben möchten. Pools & Temperatur: Unsere Pools entsprechen den Angaben auf unserer Website: Der Innenpool hat eine konstante Temperatur von 28 °C. Der Außenpool wird solarbeheizt und von vielen Gästen besonders gerne genutzt, weil er etwas erfrischender ist Für erwachsene Gäste steht zusätzlich ein Infinitypool mit ca. 32 °C zur Verfügung. Wir bedauern, wenn Sie die Temperaturen als zu kühl empfanden. Selbstverständlich prüfen wir die Einstellungen regelmäßig. Durchschnittsalter der Gäste: Wir möchten Ihre persönliche Wahrnehmung nicht in Frage stellen. Tatsächlich lag das Durchschnittsalter während Ihrer Aufenthaltswoche bei 44 Jahren – also deutlich niedriger, als von Ihnen beschrieben. Abschließend: Wir danken Ihnen für Ihre Rückmeldung – auch kritische Stimmen sind für uns wertvoll, um Abläufe zu überdenken und uns stetig weiterzuentwickeln. Es tut uns leid, dass wir Ihre Erwartungen in einigen Punkten nicht erfüllen konnten. Wir hoffen dennoch, dass Sie einige angenehme Momente mitnehmen konnten, und wünschen Ihnen und Ihrer Familie alles Gute. Mit freundlichen Grüßen Familie Kaserer und das gesamte Team vom Anderlahn