Empfang war nach Vorgeschichte (Anzahlung gezahlt ,Mahnung erhalten ohne Grund)nicht gerade positiv.Kein Wort der persönlichen Entschuldigung. Zimmer war sehr schön mit Blick auch Cochem. Bad war etwas klein. Frühstück war der Hammer mit einer exklusiven Auswahl. Das Abendessen war sehr gut und sehr schmackhaft.(Es hätte zu den Speisen eine Korrespondierente Weinauswahl geben können wird in vielen Hotels so gehandhabt. Preise der Getränke waren auch etwas zu hoch angesetzt) Personal war sehr nett jedoch haben viele Gäste das Problen wenn ein Kellner total mit Tatoos überseht ist(langes Hemd wäre ausreichend und würde das Problem lösen). Der Wellnes-Bereich ist sehr ansprechend und die Schönheitsfarm war gut. Es wäre auch gut wenn der Hausherr und der Koch sich beim den Gästen am Tisch austauscht.
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Bei der Weinwanderung hätte man etwas schöner machen können.Schönen Tisch etwas dekoriert und schöner gestaltet.
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