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Andreas (46-50)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • Oktober 2018 • 3-5 Tage • Stadt
Klein, aber fein, exzellentes Abend-Menü in HP !
6,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Sehr gut

Sehr zentrale Lage in der Strandstraße, kurze Wege, ringsum alles vorhanden, was man benötigt (z.B. Rossmann Drogerie), Gastronomie und Handel sowie natürlich die Promenade, Strand und Seebrücke. Kühlungsborn ist ein sehr schönes Seebad; "per Verwechselung" :-) erstmalig dort und nicht in Warnemünde gelandet - wir wurden dafür nicht enttäuscht! Sehr herzlicher Empfang und Einweisung, Parken auf dem Hof möglich, Gratis WLAN, reservierter Tisch für abends (HAMMER 3 GÄNGE-MENÜ - haben wir sehr genossen - je nach Wunsch ist die Zusammenstellung auch variabel), gemütliches, ruhiges, großes Zimmer mit Balkon im Nebenhaus (kein Fahrstuhl vorhanden, aber wir sind noch gut zu Fuß unterwegs). Der Chef steht u.a. noch PERSÖNLICH an der Rezeption !!! Es gibt verschiedene Zimmerkategorien, vorher einfach abklären. Auf individuelle Wünsche wird problemlos eingegangen; sehr herzliche - nahezu familiäre und dennoch professionelle Atmosphäre, in der - nordisch unkompliziert - auf Gastlichkeit Wert gelegt wird! Ein "nightlife - mit Cocktails und Musik" findet man in diesem Hotel nicht, aber das ist ringsum möglich und wir haben es persönlich nicht vermisst. Auch der fehlende, kleine Kühlschrank auf dem Zimmer hat uns nicht gestört. Das Personal - und zwar das GESAMTE TEAM - vom Management - über Rezeption, Restaurant, Küche, Technik und Zimmerreinigung verdient es, positiv erwähnt zu werden. ( Eine junge Mitarbeiterin im Restaurant teilte uns höflich auf eine bestimmte Frage mit, dass dies heute ihr erster Arbeitstag im Hotel ist, aber sie sofort eine Kollegin hinzuzieht, welche uns kompetent Auskunft erteilen wird. Auch diese Ehrlichkeit verdient, so finde ich, Respekt.) Und - "liebe Nörgler" - denkt immer daran: "Niemand ist perfekt, jeder ist individuell, wir sind alle nur Menschen und wenn ich es möchte, dann finde ich garantiert auch ein Staubkörnchen und die Fliege an der Wand, die mich stört....!" Das Frühstücksbuffet enthielt alles, was man für einen guten Start in den Tag benötigt (was frühstücken Sie zu Hause?...), wurde regelmäßig kontrolliert und neu bestückt, lecker Kaffee (oder Tee) satt, so viel man mochte. Was hat gefehlt? Vielleicht Champagner und Kaviar, aber auch diesen Wunsch würde Ihnen das Haus sicher erfüllen, gegen einen Aufpreis zu dem tollen "Aufenthaltspaket, incl. Halbpension" , welches wir gebucht und zur vollen Zufriedenheit erhalten haben. Mehrmals wurden wir übrigens zu Letzterem befragt und unser Fazit am Schluss lautet kurz und knapp: wir empfehlen es zu diesem Preis-Leistungsverhältnis uneingeschränkt weiter & WIR KOMMEN WIEDER...!


Zimmer
  • Sehr gut
  • Wir haben sehr gut geschlafen, bei längerem Aufenthalt hätte ich um ein zweites Kopfkissen gebeten. Zimmer laut Beschreibung - also wie erwartet...!


    Restaurant & Bars
  • Sehr gut
  • Wie bereits ausführlich beschrieben. Die (zum Restaurant offene) Küche ist sehr gut, kitzelt die Geschmacksnerven, monatlich werden neue Menüs kreiert, um die Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen. Zudem hausgemachtes Eis & Sorbets & leckere Weinempfehlungen ... Der "Chef de cuisine" hat umfangreiche Erfahrungen in seiner Ausbildung genossen, u.a. beim "Rach in Hamburg", jährlich kommt auch einmal "der Zacherl" vorbei, um zu kochen und gemeinsam die Gäste zu verwöhnen und das Haus stellt sich auch regelmäßig der Herausforderung wenn es wieder heißt: "Kühlungsborn kocht"... Diese Events sind wohl recht begehrt. Unabhängig davon finden wir es sehr begrüßenswert, dass man sich die gute Küche und den tollen Service mit "ganz normalem Geldbeutel" leisten kann! ...


    Service
  • Sehr gut

  • Lage & Umgebung
  • Sehr gut

  • Aktivitäten
  • Eher gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Kultur & Erlebnis
    • Ausgehen & Nightlife

    Wir haben nur die gemütlichen Aufenthaltsräume im Empfangsbereich - wie z.B. das Kaminzimmer genutzt. Eine Poolanlage ist nicht vorhanden, auch kein Fitnessbereich. Dafür Sauna und Whirlpool ( Nutzung nach Anmeldung sowie Bademäntel kostenfrei); aus zeitlichen Gründen haben wir diesen Bereich nicht testen können.


    Preis-Leistungs-Verhältnis: Sehr gut
    Infos zur Reise
    Verreist als:Paar
    Dauer:3-5 Tage im Oktober 2018
    Reisegrund:Stadt
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Andreas
    Alter:46-50
    Bewertungen:1