Parkhotel du Sauvage, Meiringen

Wir waren mit einer Senioren-Gruppe eine Woche im Hotel untergebracht. Wir hatten ein grosses, sauberes und ruhiges Doppelzimmer im obersten Stockwerk. Kleinere Mängel waren sichtbar wie fehlende Fussleisten und eine mit einem vorstehenden gefährlichen Nagel. Die Beleuchtung war ungenügend. Sie wurde aber nach der Reklamation sofort verbessert. Das Abendessen war schon am ersten Abend sehr enttäuschend. Der Koch war offensichtlich überfordert und hatte keine Ahnung von schweizerischer Küche. Das Fleisch war falsch zubereitet und zäh. Die Nudeln ohne Salz gekocht und geschmacklos. Das Menu war manchmal eine ungewöhlich Speise-Kombination. Zum Zürcher-Geschnetzeltem wurde ein Röstischeibchen von etwa 7 cm Durchmesser serviert. Das haben wir noch nirgends erlebt. Der Getränkeservice sollte verbessert werden. Selten wurde dem Gast ein Coupon zum unterschreiben vorgelegt. Die Schlussabrechnung sah dem entsprechend aus.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport