Pension Restaurant im Grünen Tal

Wir fahren seit Jahren ins Sybillenbad und durch die Lage unserer Hotels auch oft am Güldenstern vorbei. Es sah nicht so einladend aus, dass man hineingehen wollte. Dieses Jahr war einfach alles anders. Als erstes die tolle ausgehangene Speisekarte im Bad, dann dieses wunderschöne Ambiente, danach der absolute Hammer. Das Esses!! Alles wurde frisch zubereitet und das Auge konnte wirklich mitessen. Von der Vorsuppe bis zur Hauptspeise, es war unübertroffen. Aber zum Schluss lernten wir auch die Gastgeber näher kennen und können nur noch sagen:"Ab jetzt, gibt es für unsin Neualbenreuth nur noch den Güldenstern zum übernachten und zum essen!" Wer in der Nähe vom Sibyllenbad übernachten möchte oder nur mit viel Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit gut essen will, der ist hier genau richtig. Mir ist total suspekt, dass die Einheimischen bemängeln, dass das Ehepaar "nur Zugezogene" sind. Hier stimmt einfach alles. Man fühlt sich vom ersten Moment an wohl und willkommen. Leider fahren wir nur ein bis zweimal im Jahr dorthin, aber wir müssen nicht mehr überlegen. Für uns gibt es nur noch die Pension Güldenstern mit diesem Pächterehepaar!!!

Die Zimmer sind gerade alle neu renoviert und eingerichtet. Es steckt viel Liebe darin, dass sieht man in jeder Ecke.

Wir waren am ersten Tag schon von dem Essen und den Kochkünsten der Chefin begeistert. So gingen wir auch die restlichen Tage dort essen und haben es nicht bereut. Es wurde auf unsere Extrawünsche eingegangen. Ob Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle, die extra gekocht wurde, oder etwas anderes, alles wurde berücksichtigt. Nichts musste nachgewürzt werden, alles war frisch. So gut isst man sonst höchstens in der Altmugler Sonne, doch dort fehlt diese unübertroffene Herzlichkeit der Gastgeber. So etwas fehlt in dieser Region.

Wie gesagt, wir haben schon in vielen Unterkünften übernachtet. Von der Altmugler Sonne bis zur privaten Pension. Wir hatten vielen schöne Tage, aber was hier dem Urlauber an Herzlichkeit entgegengebracht wird, ist unübertroffen. Die Zimmer sind wunderschön. Entweder mit Balkon oder nach hinten raus mit Terrasse. Sie sind mit warmen Farben eingerichtet, sehr sauber und tolle Betten.

Die Lage ist wunderschön! Direkt am Wald und wunderbar ruhig, aber trotzdem in unmittelbarer Entfernung zum Sibyllenbad.

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