Pula Suites Boutique Resort

Dies war nun unser dritter Aufenthalt im Hotel Pula Suites. Wir sind auch weiterhin von dem Golf- und Spa-Hotel sehr angetan. Zur Lage, Ausstattung und allem „Drum herum“ haben wir schon in der ausführlich in unser u.a. Kritik „ 5 Sterne mit kleinem Fragezeichen“ geschrieben und wollen dass nicht alles wiederholen. Wir möchten hier nur die Gegebenheiten ansprechen, aufgrund dessen wir sicher noch ein viertes Mal dieses Hotel besuchen werden, dann aber ohne Teilnahme an der Halbpension. Der von uns im letzten Jahr im Restaurant und Barbereich als "erfrischend" beschrieben Service ist für ein 5-Sterne Hotel leider nur bedingt besser geworden. Wir setzten sicher auch sehr viel voraus, meinen aber. dass man das bei einem Zimmerpreis von durchschnittlich 330 € dieses durchaus auch erwarten kann. Leider haben wir nur bei den im Restaurantbereich für die Saison eingesetzten Kellnerinnen volle Motivation, Freundlichkeit und Professionalität erfahren. Das uns gut bekannte „Stammpersonal“ zeichnete sich dagegen in diesen Jahr durch Ignoranz, Vergesslichkeit und ausgeprägte spanische Mentalität aus. Wir wollten auf der wirklich einmalig schönen Außenterasse unser Abendessen genießen und nicht jeden Abend darauf wetten, wie viel des Weines (20-40 Euro die Flasche) in unseren Gläsern landet oder auf der Tischdecke. Einen Aschenbecher zu erbitten oder auch nur Wasser nachzubestellen war bei den Kellern ein Glückspiel, da nur sie entschieden, wem sie ihre Aufmerksamkeit zukommen ließen. Wir haben uns dann selbst bedient oder auf eine der Kellnerinnen gehofft. In unser ersten Woche war, bei fast voller Belegung des Hotels, eine sehr gute bis hervorragende Qualität der Speisen zu verzeichnen. Im Gegensatz zum letzten Jahr wird jetzt neben dem Hauptgang und dem Dessert auch eine warme Vorspeise am Tisch serviert. Am Buffet finden sich weiterhin Salate, Suppen und teilweise weitere Desserts. In unserer zweiten Woche ließ die Qualität der Speise aber rapide nach. So war z.B. eine der Vorspeisen eine „Kardinalskartoffel“. Dahinter verbarg sich dann aber eine kalte, schlecht geschälte Kartoffel, in die wieder kaltes, kaum gewürztes Kartoffelpüree eingefüllt war. Am Buffet lagen dann auch schnell wieder die uns gut bekannten Möhrenschnitzel, Zwiebelringe und resteverwertenden Mischsalate. Die Vergesslichkeit bei Bestellungen (3-4-mal Nachfragen) war auch eine Spezialität der Bar…. oder man wurde überhaupt nicht bedient. Wir mögen es, vor dem Essen an der Hotelbar einen Aperitif zu nehmen. Leider mussten wir dazu mehrfach nach dem Barchef suchen, der dann in Gesprächen mit dem Küchenpersonal oder den Kellenrinnen vertieft war. Bei unserer Abreise gab es dann auch mit der Gesamtrechnung ein paar kleine Schwierigkeiten aufgrund der Bar-Abrechnungen. Dort hörten wir dann von dem Rezeptionisten (…eines FÜNF-Sterne Hotels!!) dies könne ER nicht regeln, da müssten WIR uns beim Barchef „melden“ und dies selber klären und IHM dann die neuen Quittungen geben. Einige sehr scharfe Bemerkungen meiner Frau bereinigten die Situation aber umgehend. Insgesamt stehen wir nun vor dem Problem, auf der einen Seite ein von der Lage, Gesamteindruck, Ausstattung der Suiten, Ermäßigung beim Golf-Greenfee usw. tolles Hotel-Resort gefunden zu haben, dass aber auf der anderen Seite im personellen Servicebereich und in der Gastronomie mit teilweise erheblichen Mängeln behaftet ist. Wir werden wohl den Mittelweg nehmen und das Hotel beim nächsten Mal nur mit Frühstück buchen.

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