Reit- und Sporthotel Nordmann

Die Anlage ist toll, Die Safari absolut genial. Das Steakrestaurant ist überhaupt nicht zu empfehlen!

Wir waren am 07.05 mit 8 Personen im Steakrestaurant Bonasus essen. Ursprünglich hatte meine Freundin im Restaurant (wo diese schon ein paar Mal gegessen hatte und begeistert war) für uns gebucht, aber auf unseren Wunsch hin auf das Steakhaus umgebucht. So leid es mir tut, aber das war ein ganz großer Reinfall!!!! In einem Steakrestaurant erwarte ich Steaks. Deswegen gehe ich dort hin. Nun erfahren wir als erstes, dass alle Salate und Schnitzel verfügbar sind, aber aufgrund der Brunftzeit es weder Bison noch Galloway gibt, außer den Bisonburger. Das schränkt ja nun die Auswahl erheblich ein. Ich habe dafür Verständnis, wenn die Zeiten zum Wohle des Tierbestandes auf artgerechte Weise eingehalten werden, aber dann muss man das Lokal schließen, oder bei der Reservierung darauf hinweisen oder alternative Steaks auf der Karte anbieten. Es gab nur noch 2 Galloway Rumpsteaks (250 g a € 38), eins habe ich mit großer Vorfreude bestellt. Mein Mann bestellt ein Rumpsteak der Irischen Tiere, was aber auf einmal auch nicht mehr da war und man bot das Filet für € 48 als Alternative an. Das lasse ich mal so unkommentiert stehen. Mein Mann bestellte nun das 2te Galloway Rumpsteak. Das Essen kam und was uns beiden präsentiert wurde war eine absolute Frechheit. 2 zähe dünn geklopfte sehnige Stücke Fleisch, vom Rumpsteak a 250 Gramm weit entfernt eher vergleichbar mit durchgegrillte Ware in einem spanischen Strandlokal. Und das für den Preis!!! Das irische Rumpsteak für € 23 unseres Freundes das sah so aus, wie wir es erwartet hätten. Man hat uns zwar die Stücke auf € 25,50 pro Stück reduziert, aber auch das war eine Frechheit bei der Qualität. 2 Freunde hatten den Bison Burger, der aber mit dem Foto auf Facebook keine Ähnlichkeit hatte. Avocadocreme? Fehlanzeige. Burgerbrötchen? Alternative schwarzes getoastestes Brot. Dies war auch auf dem Salat. Die karamelisierten Zwiebeln waren matschig. Es wurde gegessen und nichts gesagt, da die Stimmung nach den beiden Steaks eh schon gekippt war und der schöne Mittag dahin war. Es war sehr nett, dass wir beide einen Espresso und alle 8 eine Creme Brulee aufs Haus bekamen, aber dennoch konnte das die Enttäuschung nicht mindern. So eine Ware darf die Küche nicht verlassen und schon gar nicht bei solchen Preisen. Wenn ein Steakrestaurant um 12:30 h kaum noch Steaks hat, ist das einfach unmöglich. Überhaupt schien der Service trotz wenig Besuchern überfordert. Wir bestellten 2 alkoholfreie Russ (Paulaner und Sprite) und 2 mit Alkohol. Der Ober wusste nicht mehr, welches nun welches war. Für die Fahrer an unserem Tisch nicht so wirklich optimal. Der 17 Jährige bekam statt Malzbier ein Köstritzer. Wir waren froh, das wir die Safari gebucht haben, ansonsten wäre der Besuch eine absolut unnötige Fahrt gewesen. Wir haben € 70 inkl. 2 Beilagen (Grillgemüse für mich, geräucherte Drillinge für meinen Mann) und 2 Getränke gezahlt und sind hungrig gegangen. Normalerweise bin ich bei 250 g Steak und einer Beilage für die nächsten Stunden gesättigt. Ich habe denn Fall auch per Mail an die Leitung geschildert, ohne eine Rückmeldung zu erhalten. 5 Sterne kann ich hier nicht finden. Schade!

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