Rhöner Landhotel Haus zur Wasserkuppe

Wir bedanken uns für Eure Anregungen und Bewertungen und bedauern es, dass Ihr mit Eurem Aufenthalt bei uns nicht zufrieden wart. Dennoch müssen wir einiges Richtig stellen. Die Anreisezeit war uns leider nicht bekannt, sonst wären wir nicht zum einkaufen gefahren. Da wir nur im Nachbarort waren, waren wir nach ca. 10 Minuten wieder im Haus und haben Eure Gruppe in Empfang genommen. Zum Frühstücksbüffet gibt es dreimal pro Woche gekochte Frühstückseier. An den restlichen Tagen gibt es auf Wunsch selbstverständlich auch ein gekochtes Frühstücksei. Ebenfalls sind auch Rührei oder Spiegelei auf Wunsch erhältlich. Das ist auch in der Hotel-Infomappe so nachzulesen. Das Obst war Streuobst aus unserem eigenen Garten. Dass diese Äpfel nicht gewachst und poliert sind wie aus dem Supermarkt ist wohl bekannt. An Marmeladen sind immer 4 verschiedene Sorten aus eigener Herstellung auf dem Büffet plus Honig aus der Imkerei aus der Nachbarschaft. Zusätzlich gibt es vier verschiedene abgepackte Marmeladesorten am Büffet. Die selbst gemachten Marmeladen werden auch während der Frühstückszeit aufgefüllt. Neben den Marmeladen (insges. 6-8 Sorten) gibt es Honig, 2-3 Schnittkäsesorten, 4-5 Streichkäsesorten, 4-5 Wurstsorten, 4-5 abgepackte Streichwurstsorten, Müsli, Corn Flakes, versch. Joghurts und versch. Säfte. Sonderwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt, sofern wir sie kennen. Bei uns musste noch keiner den Frühstückstisch hungrig verlassen. Bei der Abendkarte war nur der Sonntagsbraten nicht mehr vorrätig sowie die Rumpsteaks. Da wir bei den Rumpsteaks nur Fleisch von der Erzeugergemeinschaft Rhöner Biosphärenrind "Bio aus ökologischer Erzeugung" verarbeiten, welches nach den Richtlinien anerkannter Bio-Anbauverbände erwirtschaftet wurde - gibt es manchmal kurze Zeiträume wo dieses Fleisch bis zur nächsten Lieferung nicht vorrätig ist. Wir könnten natürlich über diese Zeit ein anderes Rumpsteak aus dem Großhandel anbieten, welches aber nicht unseren Qualitätsvorstellungen entspricht. Auch mit diesen kleinen Einschränkungen sind seither unsere Gäste klar gekommen. Für weitere Erklärungen oder Informationen stehe ich Eurer Gruppe gerne per Mail oder per Telefon zur Verfügung.