Sackmann Wanderhotel

Mein Mann und ich haben Ende Mai/Anfang Juni 2021 Urlaub im Hotel Löwen-Schwarzenberg verbracht. Dies war eine Woche nach der Wiedereröffnung nach der lagen Schließung wegen Corona. Wir waren sehr zufrieden und haben uns im Hotel Löwen-Schwarzenberg, das von den Söhnen von Sterne- und Fernsehkoch Jörg Sackmann geführt wird, sehr wohl gefühlt. Das Hotel liegt direkt neben dem Hotel Sackmann im Ortsteil Schwarzenberg von Baiersbronn. Daniel und Nico Sackmann haben das Hotel Anfang 2019 von den Vorbesitzern gekauft, die das Hotel aus Altersgründen aufgegeben haben. Wir haben uns für dieses Hotel entschieden, weil wir ein Wanderhotel mit guter Küche gesucht haben. Die Gastronomie im Hotel Löwen-Schwarzenberg ist hervorragend! Wir haben HP gebucht. Es gab jeden Abend ein 5-Gang-Menü, am Samstag sogar ein 7-Gang-Menü. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet, sowohl was das Hotel als auch die Gastronomie (HP) anbetrifft. Mein Mann und ich waren rundum zufrieden. Mit einem Lächeln im Gesicht sind wir abgereist, denn wir freuen uns schon auf ein Wiederkommen. Die Besitzerfamilien Sackmann sowie die Mitarbeiter sind jederzeit für die Gäste ansprechbar. DANKE für die schöne Urlaubswoche. Wir haben uns im Hotel Löwen-Schwarzenberg sehr wohl gefühlt.

Wir hatten das Zimmer Murgaue. Dies ist ein großes Zimmer mit separatem Wohn- und Schlafbereich. Die Matratzen sorgen für erholsamen und tiefen Schlaf. Genügend Stauraum für Urlaubsgepäck ist in den Schränken vorhanden.

Könnte ich mehr Punkte vergeben, würde ich es tun. Es gab im Rahmen der HP ein 5-Gang-Menü: großer gemischter Salatteller, Suppe, Wahl-Hauptgericht (Fisch, Fleisch oder vegetarisch* (smile), Käseplatte und Dessert. -- *Wäre vegetarisches Essen immer so gut, käme bestimmt weniger Fleisch auf den Teller. Die Qualität der Speisen war hervorragend, ausreichend und "das Auge isst mit", angerichtet. Ich kann an dieser Stelle nur noch einmal den Titel meiner Bewertung wiederholen: die Sackmann's, die können's! Im Hotel Löwen-Schwarzenberg gibt es mehrere Gasträume. Besonders hervorheben möchte ich das Tannenzäpfle, sehr gemütlich in Schwarzwälder Tradition ausgestattet und eingerichtet. Es gibt auch Außengastronomie. Das Frühstück im nebenan gelegenen Hotel Sackmann lässt keine Wünsche offen. Sternekoch (und Vater) Jörg Sackmann bruzzelte für die Gäste sogar die Spiegeleier und war für die Gäste jederzeit präsent und ansprechbar. Hygiene wurde in Zeiten von Corona groß geschrieben (Desinfektion, spezielle Einweghandschuhe). Die Panoramahütte gehört zu den Hotels Löwen und Sackmann. Hierhin kann man wandern und eine Rast einlegen, unabhängig ob Hotelgast oder nicht. Dort wird auch der Grillabend veranstaltet. Mit dem Shuttle Service wird man hingefahren und auch wieder abgeholt. Der Blick von hier über die Berge des Nordschwarzwalds ist "zum Festwachsen". Wir haben dort einen sehr schönen und leckeren Grillabend genossen.

Service und Qualität werden bei den Sackmann's groß geschrieben. Der Service ist perfekt geschult, alle Wünsche werden erfüllt. (Beschwerden gab es keine). - Besonders aufmerksam und flexibel war man auch in Bezug auf meine Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Das Abendmenü wurde auf meine Wünsche umgestellt: auf höchstem Niveau!

Das Hotel liegt an einer Bundesstraße. Auch führt die Bahnlinie von Freudenstadt - Karlsruhe in der Nähe des Hotels vorbei. Wir haben aber keinerlei Beeinträchtigung durch Verkehrslärm empfunden. Im Gegenteil: nachts ist es sehr ruhig, und das Hotel ist sehr ruhig und zentral im OT Schwarzenberg gelegen. Auch sind die Fenster zur Straße schallisoliert. Die Züge fahren tagsüber etwa im Stundentakt - nachts kaum oder gar nicht. Die Konus-Kurkarte beinhaltet freie Fahrten mit Bus und Bahn fast im gesamten Nordschwarzwald. Dadurch empfinden wir es als sehr angenehm, direkt von Schwarzenberg aus mit der Bahn (statt mit dem Auto) z.B nach Karlsruhe zu fahren.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Wir haben die Freizeitangebote des Hotels nicht genutzt, da wir bei gutem Wetter Wanderungen und Ausflüge in die nähere Umgebung (Baden Baden, Freudenstadt) unternommen haben.