Schlosshof Charme Style Hotel Resort

Sehr liebevoll geführtes kleines, aber feines Hotel. Besitzer, denen man die Freude an ihrem Job vom ersten Augenblick anmerkt. Man fühlt sich einfach wohl! Wir waren nun bereits 7 mal im Schlosshof und haben bereits fürs nächstes Jahr wieder gebucht. Dem ist als Empfehlung m. E. nichts hinzu zu fügen. Das gesamte Hotelpersonal ist stets freundlich, offen, immer gut gelaunt. Sie kennen die meisten ihrer Gäste, wie der Chef auch, beim Namen, kennen deren Wünsche beim Frühstück, ebenso die beim Abendessen. Und selbst bei einem mal länger dauernden Smalltalk mit Gästen kommt kein kritischer Blick vom Chef, auch er weiß, wie geschäftstüchtig seine Mitarbeiter sind.

Dem Zimmermädchen möchte ich mein ausdrückliches Lob aussprechen! Alles pikko bello sauber! Gäbe es hier 7 Sterne, die Dame hätte diesen Zusatzpunkt vollauf verdient!

Die Gastronomie muss ich aus 2 Blickwinkeln bewerten / betrachten. Der erste ist, dass im Hotel äußerst schmackhafte und leckere Gerichte angeboten und kredenzt werden. Die Zubereitung der Speisen erfolgt in wirklich sehr kurzer Zeit. Nun zum zweite Blickwinkel, der natürlich sehr egoistisch auf mich bezogen geschrieben ist. Wäre ich ein Koch im Hotel dann hätte ich bereits vor Jahren gekündigt. Warum? Weil es leider keine Abwechslung auf der Speisekarte gibt - und das seit vielen Jahren. Die lukullische Herausforderung an den maetre de la cusine ist gleich null, kocht er doch jahrein, jahraus Dasselbe. Dies zwar sehr lecker, aber wie gesagt, ohne Abwechslung auf der Speisekarte. Italien, Deine Küche würde so viel mehr bieten!

Seit mehreren Jahren dreht sich beim Hotel Schloßhof kein Personalkarusell mehr. Sprich die positive Ausstrahlung der Chefetage wirkt sich durchgängig aus bis "runter" zum Hausmeister. Die meisten der Angestellten kennen wir und sie uns bereits seit unserem ersten Aufenthalt. Auch dies spricht für die Harmonie des Hauses. Gehört zum Service auch die Speisekarte, dann würde ich als Besitzer über Abwechslung auf Selbiger nachdenken. Da ich aber nicht sicher bin, ob dies auch zum Service gehört, lasse ich dies lieber unbewertet. Ich würde mir hier die Vielfalt der italienischen Küche wünschen. Auch mal ne Pizza oder Meeresfrüchte ins Angebot mit aufnehmen. Abwechselnde Pastavariationen, der Alternativen gäbe es genügend.

Wer Lana, Meran, Bozen, Südtirol im Allgemeinen kennt, der weiß um die "Schätze" dieser gegend Bescheid. Und wer sie nicht kennt und sie während der Fahrt weiter in den Süden unbeachtet liegen lässt, nun, der ist selbst schuld.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Wer an beiden Pools was auszusetzen hat, der ist entweder Besitzer eines Aquaparks oder ein notorischer Nörgler. Der Inddorpool bietet mit 28 Grad Wassertemperatur optimale Badevoraussetzungen, die Outdooranlage mit Wasserfall und Whirlpool lässt auch, was die Größe anbelangt, keine Wünsche übrig. Rundum perfekt, würde ich behaupten.