Schlosshotel Purschenstein

Ein wunderschönes Schlosshotel in toller Lage. Das Zimmer war echt schön, die Mitarbeiter freundlich. So schön das Hotel aber auch ist: beim Management ist deutliche Luft nach oben... Es gab morgens kein warmes Wasser (da das Hotel nachts nicht besetzt ist, fiel es morgens zu Dienstbeginn erst auf, dass die Heizung ausgefallen ist) Rezeption & Restaurant sind ab 18 Uhr nicht mehr telefonisch erreichbar (wenn man also so wie wir Probleme bei der Anreise hat: Pech...) Das Personal im so hochgelobten Restaurant war heillos überfordert - wenn auch trotzdem sehr freundlich. Warum werden Reservierungen für über 50 Gäste angenommen, wenn dafür das Personal nicht vorhanden ist? 1h bis zum ersten Getränk und 2h bis zum ersten Gang - das hinterlässt trotz des guten Essens keinen positiven Eindruck. Zumal die Preise keine Schnäppchen sind! (was bei gutem Service völlig in Ordnung wäre!) Das Frühstück war in Ordnung. Nicht mehr und nicht weniger Aber auch hier fehlte gutes eingespieltes Personal. Kein Guten Morgen, kein freundliches Wort, kein Überblick. Natürlich weiß ich um die allgemeinen Probleme um die Personalsituation in der Gastronomie/Hotellerie! Aber vielleicht sollte man das Personal, das man hat, besser schulen und unterstützen...

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