Seehotel Wiesler

Das wunderbare, hochdekorierte 4-Sterne-Superior-Haus mit Natur-Spa ist familiengeführt und sorgt für einen riesengrossen Genussfaktor. Dank oder trotz nachhaltigem Trachten nach Schonung der Umwelt. Um nur einige Labels zu nennen: DE-ÖKO-007, ServiceQualität Deutschland, Naturpark Wirt&Hotel Schmeck den Schwarzwald, Wellness Stars Deutschland, WIN CHARTA Nachhaltiges Wirtschaften, Schmeck den Süden Gastronomen Baden-Württemberg, EMAS Geprüftes Umweltmanagement. Kurz ausgedrückt, das Wiesler ist ein mehrfach ausgezeichnetes Umwelthotel mit nachhaltig-umweltfreundlichem Betriebsmanagement. Vor gut einem Jahr wurde Klaus-Günther Wiesler grosse Ehre zuteil. Der Privathotelier erhielt das Bundesverdienstkreuz als Würdigung für seinen jahrzehntelangen Einsatz zugunsten des regionalen Tourismus (bravo, und Respekt). Wie bereits erwähnt, wird hier nach ökologischen Prinzipien und umweltbewusst gehandelt. Gemäss Informationen hat der CO2-Fussabdruck bei einer Übernachtung im Seehotel Wiesler die Effizienzklasse AAA. Sie erzeugt 200 Gramm CO2, in einem vergleichbaren Hotel (ohne ökologisches Management) sind es bis zu 25 Kilo pro Nacht. Augenfällig und sehr konkret aufgefallen sind uns die praktisch platzierten Hausflur-Spiegel bei den Lifttüren, die Möglichkeit, kostenlos in 23 (!) Länder zu telefonieren, die Bluetooth-HiFi-Kompaktanlage im Zimmer, das Nachtlicht in Form eines blauen Lämpchens bei der Steckdose im, der geniale Schaukel-/Lehnstuhl oder Lehn-/Schaukelstuhl auf dem Balkon und die wertigen Badetücher. Das belebte Grander Wasser im ganzen Haus ist für mich eher eine Glaubensangelegenheit. Seit sieben Jahren heisst die stellvertretende Geschäftsführerin Tina K. Wenn sie dem Haus hoffentlich noch lange treu bleibt, kommen wir wieder – mit entsprechendem Zimmerwunsch. Auch wenn nach einem Bad im See die Füsse nach wie vor nicht bequem gereinigt werden könnten vor dem Eintritt ins Hallen- oder Aussenbad …

„Begrüsst“ wurden wir mit einer persönlich adressierten Willkommenskarte, allerdings nicht unterschrieben, mit dem Titel Nachhaltigkeits-Zertifikat und dem Hinweis, dass wir mit unserem Aufenthalt hier nachweislich die Umwelt schonen: Die Einsparung betrage bei sieben Übernachtungen circa 280 kg Co2, im Vergleich mit einem Wellnesshotel ohne Nachhaltigkeitsmanagement. Auf der Rückseite gibt eine Kurzübersicht näheres preis zu den getroffenen Massnahmen. So werde die Heizenergie erzeugt aus 100 Prozent regionalen Hackschnitzeln aus dem Schwarzwald. Photovoltaik- und Solaranlagen sorgten für Strom und Warmwassergewinnung. Aus Wasserkraft werde 100 Prozent Ökostrom erzeugt. Im Restaurant und Spa werden regionale und Bio-Produkte offeriert. Die Reinigungsmittel und Körperpflegeprodukte sind ökologisch, auch die Bio-Baumwollbettwäsche. Sympathisch das aufliegende Kärtchen mit dem namentlichen Hinweis, wer „unser“ Zimmer betreut: Antoniya machte einen super Job – nochmals und auf diesem Weg vielen Dank.

Küchenchef ist der Chef, sein Sohn ist ebenfalls involviert. Interessant, dass ohne Unterbruch von 12.30 bis 20.30 Uhr warme Mahlzeiten bestellt werden können. Morgens von 8.00 bis 10.30 Uhr wartet ein Schwarzwälder Frühstücksbuffet mit vielen regionalen Bioprodukten auf hungrige Mäuler. Uns hat das Essen ausserordentlich sehr gepasst, der sogenannte Well-Fit Snack von 15.00 bis 16.30 Uhr eher etwas weniger. Die Speise- und Getränkekarte kann via gescannten QR-Code mit dem Smartphone heruntergeladen werden.

Überragend die Leistung der grossartigen, dienstjungen Elvira S. Per sofort würden wir diese tollen Servicekraft abwerben. Ebenfalls mit hervorragenden Qualitäten sind uns Bärbel S. und Yasemin S. aufgefallen. Was wir generell erlebt haben: Wünsche wurden umgehend erfüllt (beinahe alle). Sehr angenehm.

Traumhaft gelegen direkt am Titisee. Mit privatem Strand – bequem erreichbar über eine durchdacht konstruierte Passerelle.

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Der Wellnessbereich steht dem sonstigen hohen Niveau des Hauses in nichts nach. Besonders gefallen im von 7.00 bis 20.30 Uhr geöffneten Indoor-Pool zwei starke Wasserdüsen, die nicht jeweils bereits nach kurzer Zeit abstellen. Die täglich erscheinenden „Seehotel News“ kommen etwas ambitionslos daher. Sehr im Gegensatz zu Eva Wiesler, die von Montag bis Freitag um 8.00 Uhr eine halbe Stunde lang Wassergymnastik erteilt.