SeminarHotel am Ägerisee

Das Hotel besitzt 69 Zimmer und etliche Seminarräume. Die Parkplätze vor dem Hotel und der Einstellhalle sind wohl bei Vollauslastung eher knapp bemessen.

Die Zimmer waren zweckmässig eingerichtet mit TV, Radio, aber ohne Balkon. Leider funktionierte die Lüftung im Bad nicht und die Duschbrause strahlte in alle Richtungen. Die Dusche war auch nicht "dicht" und so war der Boden des Badezimmers nach dem Duschen so ziemlich überschwemmt. Es wurde zwar ein Bademantel mit Einwegbadeschlappen zur Verfügung gestellt, welche wir aber nicht brauchten, aber im Badezimmer vermissten wir doch so sehr eine Seife und die "üblichen Müsterchen", welche in einem Viersterne Hotel Gang und Gäbe sind.

Wir haben über DeinDeal die Übernachtung mit Gourmetmenü gebucht. Der Beschrieb für das Kulinarische Verwöhnprogramm war wie folgt zwischen dem Seminarhotel und DeinDeal vereinbart worden. In Restaurant kommt ihr in den Genuss marktfrischer Köstlichkeiten, mit Liebe vom Küchenchef und seiner Brigade zubereitet. Bei schönem Wetter lädt die Aussichtsterrasse zum Verweilen ein. Beim 5-Gang Gourmetmenü werden euch ein Schaumsüppchen, ein Saisonsalat, Fisch aus dem Zugersee, Natura Kalb oder Rindfleisch aus dem Ägerital und ein Dessert Surprise serviert. Leider wollte man uns mit dem 5-Gang Standardmenü abfertigen, welches doch von geringer Qualität war. Wir gaben sofort zu bekennen, dass es sich bei diesem Menü nicht um das beschriebene 5-Gang Gourmet Menü handelt. 1. Gang: Melone mit Rohschinken 2. Gang: Karottensuppe 3. Gang: Sorbe 4.Gang: Entrecôte mit weissem Risotto 5: Gang: Rhabarberwähe mit Eierliköreis. Uns wurde darauf gesagt, dass es sich hier wohl um ein Kommunikationsproblem zwischen dem Hotel und dein DeinDeal handle. Bis jetzt hätte sich noch niemand über das Angebot beklagt. Man werde sehen, was zu machen sei. Daraufhin bekamen wir, ohne uns vorher zu fragen, einen Blattsalat mit Spargel und Ananasstücken serviert. Daraufhin fragten wir die Bedienung, wie es nun weitergehe. Uns wurde dann gesagt es gebe nun als 2.Gang eine Spargelsuppe und danach als 3. Gang ein Saibling vom Sattel serviert mit Blattspinat und Kartoffeln. Der Saibling war ok, aber die Beilagen waren doch eher spärlich. Zum 4.Gang dann gab es das Entrecôte vom Standardmenü. Wir wurden nicht mal gefragt, ob wir das Fleisch saignant, à point oder bien cuit wollen. Das Entrecôte kam dann eher bien cuit daher und war nicht wirklich zart. Jenes meiner Frau war so ziemlich durchzogen und hatte eine Dicke Fettschicht an sich, weshalb Sie es auch nur zur Hälfte essen konnte. Der letze Gang dann, das Dessert Surprise, kam als Trilogie daher, gebrannte Creme, Erdbeersorbet und braunes Schocoladenmousse. Das Schokolade Mousse wurde bei der Herstellung wohl zu wenig geschwungen, weshalb es doch so ziemliche Ansammlungen von Schokolade in sich hatte. Wir waren deshalb von der Dame als Chefin de Service sehr enttäuscht. Wir haben das Angebot gebucht, weil wir von dem offerierten 5-Gänge Gourmetmenü sehr angetan waren. Hätten wir uns nicht gewehrt, hätte man uns doch tatsächlich das "normale" alltägliche 5-Gang Menü vom 12. Mai 2012 serviert. Wir können uns nicht vorstellen, dass sich von den 148 Käufern des Deals auf DeinDeal niemand beklagt haben soll. Es war wohl eher eine Masche des Hotels als ein Missverständnis mit DeinDeal. Schade eigentlich. Im Schwarzwald, Südtirol oder Tirol, wäre so etwas wohl nicht vorgekommen. Schweiz Tourismus muss sich also nicht wundern, weshalb die Leute lieber in den von uns beschriebenen Orten Ferien machen. Dort wäre man dem Kunden sicherlich mehr entgegen gekommen.

Der Service war sonst in Ordnung.

Das Seminarhotel liegt nah erschlossen zum Aegerisee. Die Lage ist eigentlich gut und die Umgebung scheint doch recht viel zu bieten. Wanderwege, Radtouren, Schiffsrundfahrt, Badeanstalt.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Das Relaxing Center mit Sauna, Sanarium und Mini Fitness Center ist ziemlich klein, wurde von uns aber nicht genutzt.