Spirit & SPA Hotel Birkenhof am Elfenhain

Endlich mal wieder bei der Familie G. im Brikenhof zu Gast. Es waren wieder einmal unvergessliche Tage, an denen die äußerst aufmerksamen und herzlich-freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit einem perfekten Service dazu beigetragen haben, dass den Wellnesstagen das i-Tüpfelchen aufgesetzt wurde. Die Massagen werden wunderbar auf die Beürfnisse des Erholgssuchenden angepasst und vorab nach "Problemzonen" etc. gefragt und entsprechend die Intensität und die Griffe angepasst. In dieser Art haben wir das bisher nur im Birkenhof erfahren dürfen. Die angebotenen Speisen im abendlichen Menue bzw. im Nachmittagsbuffet sind allesamt frisch, genussvoll zubereitet und bieten eine schöne Abwechslung von bayerisch-deftig bis locker-leicht. Lediglich die in der hoteleigenen "Johns Bar" angebotenen Cocktails schwankten, nachdem dem Barchef seinen wohlverdienten Urlaub angetreten hat, leider leicht in der Stärke und Geschmack. Das tat aber der sehr guten und lockeren Stimmung bei Musik und "Spontan-Tanz" keinerlei Abbruch. Ausdrücklich positiv anzumerken ist, dass es sich beim Birkenhof nicht um einen "seelenlosen Konzern" handelt, sondern dass man die Familie G. jeden Tag von früh bis spät (entweder den Chef des Hauses als Dipl.-Eierkoch oder die Chefin bei den von ihr angebotenen Kursen) in ihrem Hotel antrifft. Immer wieder gern!

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