The Palayana Hua Hin Resort

Sawadee Familie Hendrik, wir hoffen Sie hatten ein gute und sichere Heimreise und danken fuer Ihre Zeit uns freundlicher Weise Ihre Kommentare und Empfehlungen mitzuteilen. Nachdem Sie geschrieben haben, dass Sie die thailaendische Gastfreundschaft und Freundlichkeit in unserem Yaiya als angenehm empfunden haben, aber einige Punkte im Bereich Aufmerksamkeit und Sauberkeit verbessert werden koennten haben wir Ihre Punkte als Beispiele bereits mit den verantwortlichen Leitern besprochen und abgestellt. Beim Culinarischen Angebot vom Fruehstueck, beim dem unsere Gaesten vom Buffet und einer kleinen Karte welche taeglich wechselt individual die Bestellung taetigen koennen, oder weitere Wuensche aeussern koennen, bis hin zum Abendessen moechten wir bemerken, dass wir einen besonderen Wert darauf legen, das keine Gesckmacksverstaeker und nur natuerliche Produkte genutzt werden. Wo immer moeglich kaufen wir nur lokale und regionalen Produkte von kleineren Anbietern im Rahmen von unserer lokalen Verantwortung, was sich leider leicht im Preisbild der Gerichte niederschlaegt. Wobei ich bemerken darf, dass die meisten Gerichte auf unserer Karte zwischen 6 und 8 Euro zu finden sind und die Service Charge von zusaetzlichen 10 % in unserem Hotel den Mitarbeitern ausgezahlt wird. Da an den Abenden der Wochenenden haeufig Feiern stattfinden sind wir mit dem Nachbarhotels und den Behoerden im dialog um eine Balance fuer alle Beteligten zu finden, welches leider nicht immer einfach ist wir aber stetig daran arbeiten und Feiern in der Regel spaetestens vor 22.00 Uhr beendet sind! Wir danken nochmals fuer Ihre Empfehlungen und Kommentare, welche wir als sehr wertvolle Information nutzen um in der Zukunft die Kleinigkeiten zu korregieren und unser Yaiya als Boutique Resort mit dem besonderem Charme eine noch hoehere Zufriedenheit unsere Gaeste erreichen kann! Herzlichen Dank und freundliche Gruesse vom YaiYa Team Hua Hin Hin, Thailand! Mathias Hansen Executive Hospitality Consultant